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Johannes Wallner

Chef de Cuisine (AnnA in Weimar)

image of Johannes Wallner

Vita von Johannes Wallner

Geboren am 06.11.1988 in Erfurt. D
AusbildungCarat Hotel, Grömitz
Lebenslauf2010 , Zumnorde, Olaf Lindemeier, Erfurt
2011, Hotel Mirabeau, Alain Kuster, Zermatt CH
2012, The Omnia Hotel, Patrick Weber, Zermatt CH
Seit 2014, Kaisersaal / Clara, Maria Groß, Erfurt (Sous chef)
September 2015- Juli 2018, Küchenchef
August 2018: Küchenchef Hotel Elephant, Weimar
Zum Restaurantprofil

Johannes Wallner ist Chef de Cuisine

im AnnA in Weimar

PhilosophieLebe deinen Traum
AuszeichnungenUnsere Entdeckung 2017, Großer Restaurant & Hotel Guide
BesonderheitenHobbies: Sport, Lesen
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