Laurent Petit
Chef de Cuisine (Clos des Sens in Annecy-le-Vieux)
Vita und Infos
Geboren
22.06.1963
in
Bussières-lès-Belmont, FR
Ausbildung
1984, Restaurant Pied de Cochon, Paris
Lebenslauf
1984, Michel Guérard
Gérard Boyer in Reims
Charles Barrier in Tours
Jean-Pierre Billoux in Dijon
Roger Vergé in Mougins.
1987, Le Péché Gourmand, Briançon (Chef de cuisine)
1992, Le Clos des Sens, Annecy
Gérard Boyer in Reims
Charles Barrier in Tours
Jean-Pierre Billoux in Dijon
Roger Vergé in Mougins.
1987, Le Péché Gourmand, Briançon (Chef de cuisine)
1992, Le Clos des Sens, Annecy
Auszeichnungen
2000, * Guide Michelin
2007, ** Guide Michelin
2019, *** Guide Michelin
2007, ** Guide Michelin
2019, *** Guide Michelin
Stammbaum: Laurent Petit
News: Laurent Petit
Le Chef-Voting
Sterneköche wählen Mauro Colagreco zum besten Koch
Deutschland ist mit Christian Bau, Hans Haas, Sven Elverfeld und Joachim Wissler vertreten
