Magnus Ek
Chef de Cuisine (Oaxen Krog in Stockholm)
Aktuelle Restaurants
- Oaxen Krog (Chef de Cuisine)
News: Magnus Ek
Schweden
Oaxen Krog schließt in diesem Jahr
Magnus Ek und Agneta Green wollen ihr Restaurant verkaufen
Podcast-Interview
Magnus Ek: "Die nordische Küche sieht leicht aus, kann aber sehr kompliziert sein"
Interview mit dem Zwei-Sterne-Koch aus dem Oaxen Krog und kulinarische Eindrücke aus Stockholm sind der Inhalt dieser Folge unseres Podcasts.
Guide Michelin 2020
Vier neue Zwei-Sternerestaurants in Skandinavien
Sieben Restaurants erhalten einen Stern
Rückblick auf die ChefAlps: Erfolgsrezepte in der Haute Cuisine
Spitzenköche sorgten für Denkanstösse
Podcast: Magnus Ek
#65 Interview mit Magnus Ek und Reisebericht Stockholm
Stockholm ist eine der kulinarischen Metropolen Europa. In dieser Folge gibt es ein Interview mit Magnus Ek vom Oaxen Krog und kulinarische Eindrücke aus der schwedischen Hauptstadt
