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Marc Haeberlin

Chef de Cuisine (Auberge de l'Ill in Illhaeusern)

image of Marc Haeberlin

Vita von Marc Haeberlin

Geboren am 01.01.1954 in Illhaeusern, Elsass
AusbildungPaul Bocuse
Gaston Lenôtre
Gebrüder Troisgros
Lebenslaufseit 1976, Auberge de l'Ill, Illhaeusern, F (Patron und Chef de cuisine)
Zum Restaurantprofil

Marc Haeberlin ist Chef de Cuisine

im Auberge de l'Ill in Illhaeusern

Auszeichnungen2007, Ritter der Ehrenlegion

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Elsass - Meine große Liebe, ABC Verlag 2008, ISBN 978-3938833254 Best of Marc Haeberlin, von Dirk Gieselmann (Autor), Les Editions Culinaires 2009, ISBN 978-2841232598
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