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Mathias Brandweiner

Maître / Sommelier (POTS in Berlin)

image of Mathias Brandweiner

Vita von Mathias Brandweiner

AusbildungHotelfachschule Krems
Ausbildung zum Diplom-Sommelier
Certified Court of Master Sommelier
Lebenslaufu.a.
Rivea Restaurant by Alain Ducasse im Bulgari Hotel & Residences London
Apsley's, London
Le Faubourg, Berlin
Les Solistes by Pierre Gagnaire, Berlin
2017/18: Le Faubourg, Berlin, Gastgeber
2019: POTS, Berlin, Sommelier
Zum Restaurantprofil

Mathias Brandweiner ist Maître / Sommelier

im POTS in Berlin

AuszeichnungenBerliner Gastgeber 2019, Berliner Meisterköche

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Berlin Partner vergibt die Auszeichnungen an die Preisträger 2019
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v.l.n.r.: Florian Domberger, Björn Swanson , Lill Sommer, in Vertretung für Sophia Rudolf, Mathias Brandweiner, David Johannes Suchy und Jasmin Martin, Bernhard Moserv.l.n.r.: Florian Domberger, Björn Swanson , Lill Sommer, in Vertretung für Sophia Rudolf, Mathias Brandweiner, David Johannes Suchy und Jasmin Martin, Bernhard Moser

Jury-Entscheidung

Björn Swanson ist Berliner Meisterkoch 2019

Außerdem wurden der Aufsteiger, Gastgeber, Szenerestaurant, Kiezmeister und gastronomischer Innovator 2019“ gewählt
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Auszeichnung

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