Relais & Châteaux Spitzenköche kochen an ihrem Herd „wild“
Erstmalig kreieren Relais & Châteaux Spitzenköche gemeinsam an einem Tag quer durch Deutschland ihr individuelles Menü zu einem Thema.
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Michael Grünbacher
Chef de Cuisine (Villa Hammerschmiede in Pfinztal)
Vita von Michael Grünbacher
| Lebenslauf | zuvor: Landgasthof am Königsweg / Ohmden (1 Stern Michelin) São Gabriel / Algarve Portugal (1 Stern Michelin) Restaurant Imperial Bühlerhöhe / Bühl (Klaus Erfort) Brenner's Park Hotel / Baden-Baden Schweizerhof / Bern (Werner Rothen) Palace Hotel Gstaad / Gstaad (Peter Wyss) Widder Hotel / Zürich |
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