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Michael Schnell

Chef de Cuisine (Seensucht in Zell am See)

Aktuelle Restaurants
Vita und Infos
Geboren am
01.10.1975 in Radstadt, AT
Lebenslauf
1995, Restaurant Mesnerhaus – Franz Fuiko – Mauterndorf, Lungau, Salzburger Land
1996 - 1997, Hotel Schloss Pichlarn – Klaus Lobnik - Irdning, Steiermark
1997 - 1999, Hotel Schloss Mönchstein – Franz Girbl – Stadt Salzburg
2000 - 2001, Lürzeralm / Lürzer Betriebe – Familie Lürzer – Obertauern, Salzburger Land
2001 - 2002, im elterlichen Betrieb – meine Mutter – Radstadt, Salzburger Land
2003, Kurhotel Vollererhof – Fam. Scheck – Puch bei Hallein, Salzburger Land
2004 - 2007, Gourmet- & Relaxhotel Zinnkrügl – Josef Maier & Franz Girbl & Michael Schnell – Alpendorf St. Johann, Salzburger Land
2007 - 2014, Funsport- Bike- & Ski-Hotelanlage Tauernhof und Steakhouse Schusterhäusl - Michael Schnell – Flachau, Salzburger Land
Zwischenzeitlich mehrmals Führungskraft Käfer Schenke Oktoberfest – Familie Michael Käfer, München
2014 - 2017, Gründlers Hotel, Restaurant, Spa – Michael Schnell – Radstadt, Salzburger Land
Seit 2017, SEEHOTEL BELLEVUE****S & SEENSUCHT Restaurant am See & SCHNELL CUISINE
Familie Michael & Andrea Schnell, Schnell Betriebs GmbH, Zell am See, Salzburger Land
Philosophie
Family first!
Auszeichnungen
2018 Top 50 Koch Österreich, Schlemmer Atlas - Busche Verlag
2019 Top 50 Koch Österreich, Schlemmer Atlas – Busche Verlag
2022 Top 50 Koch Österreich, Schlemmer Atlas – Busche Verlag
Besonderheiten
Hobbies: Natur, Haustiere, Sport

News: Michael Schnell

Veranstaltung

Festspiele der Alpinen Küche im SalzburgerLand

Große Köche und kreative Köpfe treffen sich am 19. September in Zell am See-Kaprun

Gourmet-Club