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Moreno Cedroni

Chef de Cuisine (la Madonnina del Pescatore in Senigallia)

image of Moreno Cedroni

Vita von Moreno Cedroni

Geboren am 09.07.1964 in Ancona, IT
AusbildungAutodidact
Lebenslaufseit 1984, Madonnina del Pescatore, Senigallia
1998, El Bulli, Ferran Adrià, Roses (Stage)
Zum Restaurantprofil

Moreno Cedroni ist Chef de Cuisine

im la Madonnina del Pescatore in Senigallia

PhilosophieNon dare niente per scontato
MitgliedschaftenJRE, Presidente Italiano
Auszeichnungen2000, Tre Forchette, Gambero Rosso (90 pts)
- Sushi & Susci, Bibliotheca Culinaria, 32 Euro

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