Niels Möller
referenceChef de Cuisine (Luise in Horben)
Aktuelle Restaurants
- Luise (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Ausbildung
Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen
Lebenslauf
Restaurant Söl‘ring Hof** auf Sylt
Restaurant De Librije *** in Zwolle, Sous Chef
Küchenmeister, Hotelfachschule Heidelberg
2020 Küchenchef Merkles Restaurant, Endingen
Seit 2022 Küchenchef im Gesundheitsresort Luisenhöhe, Horben
Restaurant De Librije *** in Zwolle, Sous Chef
Küchenmeister, Hotelfachschule Heidelberg
2020 Küchenchef Merkles Restaurant, Endingen
Seit 2022 Küchenchef im Gesundheitsresort Luisenhöhe, Horben
Auszeichnungen
Finalist Koch des Jahres 2021
News: Niels Möller
Schwarzwald
Eröffnung der neuen Luisenhöhe
Kulinarische Konzept von Niels Möller setzt auf Innovation, Ästhetik und ein tiefes Verständnis für die Aromen und Texturen der Zutaten
Personalie
Niels Möller ist Gastgeber und Chef de Cuisine auf der Luisenhöhe
Neues Resort in Horben beginnt mit der Suche nach Personal
Wettbewerb
Koch-des-Jahres-Finale komplett
Stephan Haupt, Yann Bosshammer, Marvin Böhm und Niels Möller setzen sich in Bonn durch
Wettbewerb
Acht Kandidaten für "Koch des Jahres"in Leipzig qualifiziert
Wettbewerb startet am 16.11.
