Richard Rauch

Chef de Cuisine (Geschwister Rauch in Bad Gleichenberg)

Aktuelle Restaurants

Geschwister Rauch (Chef de Cuisine)

News: Richard Rauch

Foto: RTL / Hendrik Lüders

TV-Sendung

Kitchen-Impossible-Staffel startet

Erstes Duell: Richard Rauch und Tim Mälzer

Tim Mälzer | Foto: RTL / Philipp Rathmer

TV-Sendung

Neunte "Kitchen Impossible"-Staffel beginnt Ende Februar

Acht neue Duelle mit Tim Mälzer

HMC

Wettbewerb

17 Nachwuchstalente kämpfen um die Kochkrone

Entscheidung im INTERNORGA Next Chef Award

Tim Mälzer und Tim Raue

TV-Show

Ready to Beef geht in die zweite Staffel

Acht neue Duelle mit Sterneköchen und Tim Mälzer und Tim Raue

Tourismuschef Mathias Schattleitner (l.) und Richard Rauch: Der aus der täglichen ORF Sendung „Schmeckt perfekt“ bekannte Haubenkoch startet gemeinsam mit der Urlaubsregion Schladming-Dachstein auch im Winter das außergewöhnliche Projekt “Almkuli

Region Dachstein

Startschuss für die “Almkulinarik by Richard Rauch”

Haubenkoch lud zum Auftakt auf die Schladminger Waldhäuslalm

Voting

Die 50 besten Köche Österreichs gewählt

Heinz Reitbauer bestätitgt ersten Platz bei Austria's 50 best Chefs

CHEF DAYS 2019

Drastic Change in Berlin

Die CHEFDAYS kommen am 30.9. und 1.10.2019 zurück nach Berlin

JRE auf der Chef-Sache

CHEF-SACHE 2018

Regionale Weltklasse in der JRE-Almhütte

Motive der neuen Kampagne "Typisch deutsch" vorgestellt

Vorschau

Chef-Sache: Top-Köche kommen nach Düsseldorf

Präsentationen von Pierre Gagnaire, Elena Arzak und Jan Hartwig und anderen namhaften Köchen bei der zehnten Ausgabe des Avantgarde Cuisine Festivals

Mehr News Weniger News

Kochbücher: Richard Rauch

Winter

Veröffentlicht am: 13.07.2022

Kaisergranat.com

In dieser vierteiligen Reihe interpretieren Katharina Seiser und Richard Rauch auf beeindruckende Weise die vier Jahreszeiten. Dazu portraitieren sie die wichtigsten Produkte mit sehr fundierten und dennoch unterhaltsamen Warenkunden und schreiben Rezepte, die so vielseitig wie die verschiedenen Gesichter einer…