Silvio Pfeufer
Chef de Cuisine (Matthias in Berlin)
Vita und Infos
Ausbildung
2007
Lebenslauf
Jens Rittmeyer im KAI 3* auf Sylt
Jan Hartwig im Atelier*** des Bayerischen Hofs/München
Michael Kempf im Facil **, The Mandala Hotel/Berlin
2019 - 2022 Küchenchef, einsunternull in Berlin
Seit 2024: Restaurant Matthias, Berlin, Küchenchef
Jan Hartwig im Atelier*** des Bayerischen Hofs/München
Michael Kempf im Facil **, The Mandala Hotel/Berlin
2019 - 2022 Küchenchef, einsunternull in Berlin
Seit 2024: Restaurant Matthias, Berlin, Küchenchef
Auszeichnungen
Junges Talent 2020, Gault&Millau