Simon Tress
Chef de Cuisine (1950 in Hayingen)
News: Simon Tress
Falstaff 2026
Daniel Gottschlich und Maria Groß ausgezeichnet
Restaurant-Guide ehrt sie als Köche des Jahres – Ehrungen in zehn weiteren Kategorien
Neuausrichtung
MOOONS Vienna mit neuem Gastro-Konzept
Innovative Bio-Küche der TressBrüder rund um die Uhr
Bilanz
Mehr als 7.000 Gäste bei der eat!Berlin
Sawito erhält Publikumspreis, 'Die Gemeinschaft' wird für Genusskultur ausgezeichnet
Gault&Millau 2025
Benjamin Peifer ist Gault&Millau-Koch-des-Jahres
JAN erhält erstmals Top-Bewertung von fünf roten Hauben
Vorschau
Kitchen Impossible: Tim Mälzer gegen Hendrik Haase
Herausforderungen in Hayingen, Berlin, Hamburg und Tirana
INTERNORGA
Zukunftspreis geht an Tress Gastronomie
Weitere Auszeichnungen für Yuu'n Mee fine foods Vertriebs-GmbH und Gefässerie
Entscheidung
Deutscher Kochbuchpreis für Tim Raue, Haya Molcho und den Brotpapst
Das Portal Kaisergranat.com zwichnet die besten Kochbücher des Jahres 2020 in 18 Rubriken aus