Steffen Szabo
Chef de Cuisine (Le Frankenberg Fine Dining in Weigenheim)
Aktuelle Restaurants
- Le Frankenberg Fine Dining (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
2005 - 2008, Hotelfachmann im Landwehr-Bräu in Reichelshofen
2012 - 2013, Schloss Elmau (Commis)
2013 - 2016, Landhotel Birkenhof, Restaurant Eisvogel (Sous chef)
2016 - 2019, Esszimmer, Goldene Traube, Coburg (Chef de cuisine)
2017, * Guide Michelin
2019 - 2021, Weinstock, Zur Schwane, Volkach (Küchenchef)
2020, * Guide Michelin
Seit Ende 2022: Le Frankenberg Fine Dining, Küchenchef
News: Steffen Szabo
Personalie
Steffen Szabo wechselt ins Schloss Frankenberg
Fine-Dining-Restaurant, Schlossschänke und Hotelbetrieb sollen auf Schloss Frankenberg noch in diesem Jahr eröffnen
Restaurant-Ranglisten 2020
Das Aqua ist das beste Restaurant Deutschlands
Sven Elverfeld erstmals allein auf Platz 1
Restaurant-Rangliste 2020
Sven Elverfeld und Klaus Erfort verteidigen Spitzenposition
Top-Aufsteiger sind das Schwingshackl, Ösch Noir und der Weinstock in Volkach
Neueröffnung
Gourmetrestaurant von Steffen Szabo eröffnet Ende April in Volkach
Der Besuch soll ein kulinarisches Erlebnis sein, über das unsere Gäste auch nach 24 Stunden noch nachdenken werden“
Personalie
Steffen Szabo geht nach Volkach
Bayerns jüngster Sternekoch bekommt im Hotel zur Schwane ein komplett neues Restaurant
Sterne-Aus
Steffen Szabo verlässt Coburg
Mit dem Verkauf des Hotels Goldene Traube enden die Sterne-Ambitionen
Neuer Küchenchef Sternerestaurant Esszimmer in Coburg
Steffen Szabo übernimmt die Nachfolge von Stefan Beiter
