Thomas Carvalho de Sousa

Chef de Cuisine (Löwen Stube in Schruns)

Aktuelle Restaurants

Löwen Stube (Chef de Cuisine)

Vita und Infos

Geboren am

10.04.1982 in Steiermark, AT

Ausbildung

Berghof St. Martin im Sulmtal

Lebenslauf

Post Lech,
Schloss Seefels
Liebes Rot Flüh
Hotel Homann Samnaun
Hotel Alpina Klosters
Montafoner Hof
Seit 2014, Löwen Montafon, Schruns (Küchenchef)

Auszeichnungen

2016, 1. Haube (Gault&Millau)
2017, 2. Haube (Gault & Millau)
2020, 3. Haube (Gault & Millau)

Besonderheiten

Hobbies: Fitness: Laufen & Yoga