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Thomas Imbusch

Chef de Cuisine (100/200 Kitchen in Hamburg)

Vita von Thomas Imbusch

Geboren am 1987 in Friesoythe
LebenslaufPark Hotel Bremen
Victor's Fine Dining by Christian Bau, Perl-Nennig
Off-Club, Hamburg
seit August 2018: 100/200, Hamburg, Küchenchef und Inhaber
Zum Restaurantprofil

Thomas Imbusch ist Chef de Cuisine

im 100/200 Kitchen in Hamburg

Webseitethomasimbusch.de/
Social Mediafacebook.com/ThomasImbuschHH/
instagram.com/thomas_imbusch
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#86 Sophie Lehmann und Thomas Imbusch

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Zwei Jahre 100/200 in Hamburg. Für uns eines der besonders interessanten Restaurants in Deutschland, da dort Design, Gastlichkeit und der Küchenstil zu einer Einheit verschmelzen. In dieser Folge erzählen Sophie Lehmann wie und warum sie so authentisch kommunizieren, die Zusammenarbeit mit Landwirten und Produzenten,...
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