Tony Hohlfeld
Vita und Infos
Ausbildung
Maritim Airport Hotel Hannover
Lebenslauf
Lorenz Adlon Esszimmer, Berlin
2013 - 05/2015: Küchenchef Ole Deele*, Burgwedel, zuvor Sous Chef
2015, Jante in Hannover
08/2015: Küchenchef JANTE, Hannover
2013 - 05/2015: Küchenchef Ole Deele*, Burgwedel, zuvor Sous Chef
2015, Jante in Hannover
08/2015: Küchenchef JANTE, Hannover
Auszeichnungen
"Unsere Lieblinge 2020 der Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, Koch national
News: Tony Hohlfeld

Wettbewerb
"Koche des Jahres": Planungen für das Finale laufen
Kameha Grand in Bonn wird am 17.10.22 Schauplatz des großen Finales von Koch des Jahres

Mediathek
"Am Pass" - Junge Spitzenköche:innen im Porträt
SR-Reihe zeigt was junge Spitzenköch:innen bewegt

Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
„Lieblinge des Jahres“: Tony Hohlfeld ist Koch des Jahres
Kulinarische Bilanz der FAS

Restaurant-Rangliste 2020
Sommer-Update: Berliner Rutz klettert weiter nach oben
Wolfsburger Aqua bleibt die Nummer 1 - Duisburger Küppersmühle ist der Aufsteiger der vergangenen Monate

#klosteredition bei Patissier und Koch des Jahres
Nächste Runde der Wettbewerbe wird am 2. und 3. April in Hennef ausgetragen

Gusto 2017: Wissler, Otto, Schnurr, Bau und Erfort stehen an der Spitze
Sonderauszeichnungen für Joachim Kaiser, Tony Hohlfeld und Alexander Hohlwein

Tony Hohlfeld macht sich selbständig
Zusammen mit Mona Schrader eröffnet er Mitte August das JANTE in Hannover

Neues Team für Ole Deele in Burgwedel
Benjamin Gallein wird Küchenchef, Oliver Fabris neuer Restaurantleiter
Events: Tony Hohlfeld
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