Restaurant-Kritik
Steins Traube, Mainz
Forum,
Rheinland-Pfalz
Restaurant Steins Traube, Mainz
"Letztlich fand ich es aber sehr schön, dass hier offensichtlich mit Philipp Stein jemand am Herd steht, der nicht auf Nummer sicher spielt sondern sich auch mal was traut." (Veröffentlicht im Juli 2023)