Gault&Millau-Chefredakteur tritt ab

Christoph Wirtz zieht sich als Chefredakteur der deutschen Ausgabe zurück. Das gaben die Herausgeber im neuesten Newsletter des Guides bekannt. Wirtz hatte die vergangenen drei Ausgaben des Guides verantwortet und durch zwei Verlagswechsel und die Corona-Zeit geführt. Wie er erklärt, ist es für ihn an der Zeit, sich anderen Themen zu widmen.  Es sei von Anfang an klar gewesen, dass er sich nicht auf Dauer der Restaurantkritik allein verschreiben wolle. Er werde dem Guide aber künftig beratend zu Seite stehen.

Die Herausgeber Hannah Fink-Eder und Hans Fink kündigten an, in den kommenden Woche die Nachfolge bekannt zu geben.