Rückzug
Dallmayr ab Ende Mai ohne Diethard Urbansky
Sous Chef Christoph Kunz übernimmt bis Mitte Juli. Neues Konzpt in Planung.
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Die besten Restaurants finden Sie bei uns.
Gute Restaurants weltweit zu finden, ist unsere Leidenschaft. Ob in Deutschland, Europa, USA oder Asien, wir haben für alle Länder, Regionen, Städte und Orte, in denen es gute Restaurants gibt, Ranglisten der Top-Gastronomie erstellt. Sie finden unter anderem Restaurants in Berlin, ausgefallene Restaurants in Hamburg oder sehr gut bewertete Restaurants in München, wenn Sie direkt auf den Link klicken oder über unserer Sucheingabe. Außerdem finden Sie im "Who is Who" die besten Köche und Gastgeber weltweit, wie z.B. Alain Ducasse, Eckart Witzigmann, Joachim Wissler oder Andreas Caminada.
Gourmet News
Geschirr
Präzise Handarbeit vereint
Das Berliner Restaurant DUKE serviert künftig auf KPM Porzellan
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Genuss-Highlight
Christian Jürgens: My finest culinary secrets
Das Pfingstwochenende wird bei Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens im Althoff Seehotel Überfahrt zum kulinarischen Happening der Extraklasse
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Kooperationen
Sternekoch Eric Werner beteiligt sich an Garten-Projekt
Schüler, Romantik Hotel im Wasserturm und Stadt Köln schaffen größten Obst- und Gemüsegartens der Innenstadt
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Vorschau
Viel Neues bei der ChefAlps
7. International Cooking Summit ChefAlps am 27. und 28. Mai 2018, StageOne,Zürich
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Unternehmensgründung
Harald Wohlfahrt startet Catering-Unternehmen
Firma mit Raphael Ianniello an der Mosel im Handelsregister eingetragen
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Rückzug
Diethard Urbansky verlässt das Dallmayr
Neues Konzept für das Gourmet-Restaurant in Planung
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Veranstaltungen
Küchenparty im Resort Die Wutzschleife
20 kleine Gerichte direkt in der Küche genießen
Veranstaltungsort ist: Rötz
Steigenberger Frankfurter Hof:
„Wein ist Poesie in Flaschen“
Restaurant Français präsentiert Weinreise mit den Weingütern Heinrich und Clemens Busch
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Bunte Kräuterküche
Frisch, getrocknet und gefriergetrocknet
Veranstaltungsort ist: Klingenberg
Frühlingküchenparty in der Villa Hammerschmiede
Der Klassiker unter den Küchenparties! Junge, aufstrebende Winzer aus Baden, unter anderem Sven Nieger vom gleichnamigen Weingut aus Baden-Baden und Nadine & Andreas Braunecker vom Weingut Bosch aus Kronau, präsentieren erstklassige Weine aus Baden. Erleben, probieren und genießen Sie mit uns die feine Auswahl der...
Veranstaltungsort ist: Pfinztal
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Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Titus, Hannover
La Vie ***, Osnabrück (12 Jahre, 12 Sterne - Gastkochevent)
Restaurant Nobelhart & Schmutzig *, Berlin
Restaurant reinstoff **, Berlin
Das Gourmet-Club-Programm 2018
April 2018: reinstoff**, Daniel Achilles, Berlin
Club-Treffen am 06.04.2018 - Reservierungen an anderen Tagen sind möglich. Zum Angebot
Mai 2018: Vendôme***, Joachim Wissler, Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach, NRW
Club-Treffen am 04.05.2018 - Reservierungen auch an anderen Tagen im Mai möglich.
Juni 2018: ecco Zürich **, Stefan Heilemann, Zürich
Club-Treffen am 08.06.2018.
Juni 2018: Direktvergleich und zwar die beiden besten Restaurants Italiens! Le Calandre*** in Padua am 22.06.2018 und Osteria Francescana*** in Modena am 23.06.2018. Der Direktvergleich ist inkl. 2 Übernachtungen im Hotel in Ferrara, Shuttle und zwei Restaurantbesuche, Preis und Details folgen. Eigene Anreise möglich. Die Anmeldung ist bereits möglich und ratsam, da nur wenige Plätze zur Verfügung.
Juli 2018: Dallmayr**, München
Treffen am 06.07.2018.
September 2018: Restaurant Schloßberg **, Nico und Jörg Sackmann in Baiersbronn (Baden-Württemberg)
Treffen am 14.09.2018.
Oktober 2018: Gourmet-Club-Fernreise - wir planen eine Reise zu einem Gourmet-Hot-Spot außerhalb Europas. Weitere Informationen folgen.
November 2018: Restaurant Opus V **, Tristan Brandt, und Restaurant Le Corange *, Dominik Markowitz in Mannheim. Treffen am 9. und 10.11.2018.