Matilda Johansson und Ignacio „Nacho“ Diez Delgado bilden neues Wein- und Service-Duo

"Michael Vogel versteht es, die Tradition dieser gastronomischen Institution zu achten und beizubehalten, aber gleichzeitig auch sanft eigene Akzente zu setzen."

Sonntagszeitung und der bekannte Hoteltester Karl Wild zeichnen den Corporate Culinary Director des Resorts The Bürgenstock Collection aus

Peter Reithmayr kocht jetzt im Tannheimer Tal

"Gut durchdachte, manchmal ungewöhnliche Kombinationen und allgemein hoch-qualitative Zutaten"

Der Restaurantführer weitet seine Tests auf die zweitgrößte Stadt des Landes aus

Vereinigung der Heidelberger Hotelfachschüler tritt für nachhaltige Perspektive ein

Neuwahl von Vorstand und Beirat nach Rücktritt von Präsident Peer F. Holm

"Die Speisen haben alle einen regionalen Bezug und sind bis auf das letzte Detail durchdacht."

Nora Fitzgerald Belahcen sowie Othón Nolasco und Damián Diaz für positive Veränderungen in der Gastronomie gewürdigt

"Die Einrichtung wie in den letzten Jahren, aber die Küche um mind. 2 Klassen schlechter."

"Das Restaurant bleibt spannend"

Lukas Hackenberg will Fine Dining "alltagstauglich" machen

Sechs Restaurants erhalten einen Stern