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Die besten Restaurants in Deutschland, Europa, USA und Asien zu finden, ist unsere Leidenschaft. Wir haben für alle Länder, Regionen, Städte und Orte, in denen es gute Restaurants gibt, Ranglisten erstellt. Sie finden unter anderem die besten Restaurants in Berlin, ausgefallene Restaurants in Hamburg oder ein sehr gut kritisiertes Restaurant in München, wenn Sie direkt auf den Link klicken oder in unserer Sucheingabe. Außerdem finden Sie im "Who is Who" die besten Köche und Gastgeber weltweit, wie z.B. Paul Bocuse, Eckart Witzigmann, Joachim Wissler oder Andreas Caminada.

Gourmet News

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Hotel des Monats Januar

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Post in Lech

Mit neuer Energie, neugestaltetem Panorama-Restaurant und einem hochmotivierten neuen Küchenchef David Wagger geht die Post Lech in die Zukunft.

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Restaurant des Monats Dezember

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schanz in Piesport

Von Thomas Schanz, dem wunderbaren Zwei- Sternekoch in Piesport wissen wir definitiv, dass er das Feuer entfacht und für seine Kochkunst brennt. Auf solides Handwerk aufgebaut. Wenn man ihn fragt, was für ihn Glück ist, sagt er ohne zu überlegen, dass er über den Umweg zum Hotelfachmann den Weg zum Koch gewählt hat...

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Veranstaltungen

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Montag, 01. Januar 2018
Menü für Sternstarter
Spezial-Angebot für junge Gourmets
Freitag, 05. Januar 2018
Harald Irka zu Gast im See Restaurant Saag
Gastmenü in Techelsberg am Wörther See
Samstag, 06. Januar 2018
Kochen mit Benjamin Biedlingmaier
Kochkurs im Bülow Palais in Dresden
11. Tour de Gourmet Jeunesse
Kulinarischer Roadtrip zwischen Ahrensburg, Ratzeburg und Reinbek
Sonntag, 07. Januar 2018
Kochkurs mit Dirk Hoberg
Thema: Käse und Wein
Saison-Kehraus im See Restaurant Saag
Hubert Wallner lädt zur fulminanten Küchenparty!
Dienstag, 09. Januar 2018
Frisch, frischer, eingelegt
Kochkurs im Söl'ring Hof auf Sylt
Donnerstag, 11. Januar 2018
Samstag, 13. Januar 2018
Kochen mit Benjamin Biedlingmaier
Kochkurs im Bülow Palais in Dresden
Sonntag, 14. Januar 2018
Kochkurs mit Dirk Hoberg
Thema: Vegetarisch Genießen
Montag, 15. Januar 2018
Mittwoch, 17. Januar 2018
Schnelle Feierabendküche
Kochkurs im Laurus
Donnerstag, 18. Januar 2018
Kühlungsborn am Riessersee
Freundschaftsmenü zum Freundschaftspreis
Themenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Freitag, 19. Januar 2018
Kochworkshop im Treuschs Schwanen
Kochen lernen zum StaunenSchmecken!
Philipp Stein kocht in Kiel
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Fisch-Party
Kochkurs im Laurus
Samstag, 20. Januar 2018
Basisworkshop im Treuschs Schwanen
Kochen lernen zum StaunenSchmecken!
Küchenparty im Meisenheimer Hof
Es geht wieder los.
Philipp Stein kocht in Kiel
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Premium-Kochkurs "Cuisine francaise"
Vier Gänge aus der traditionellen französischen Küche mit regionalen Zutaten
Sonntag, 21. Januar 2018
Kochkurs mit Dirk Hoberg
Thema: Kostbares aus dem Wasser
Spezialkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Dienstag, 23. Januar 2018
Trüffelwoche im ZweiSinn
Schwarzer oder weißer Trüffel zum Wunschgericht im Bistro
Themenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Mittwoch, 24. Januar 2018
Trüffelwoche im ZweiSinn
Schwarzer oder weißer Trüffel zum Wunschgericht im Bistro
Donnerstag, 25. Januar 2018
Trüffelwoche im ZweiSinn
Schwarzer oder weißer Trüffel zum Wunschgericht im Bistro
Steak-Party - Premium
Kochkurs im Laurus Vital
Freitag, 26. Januar 2018
Trüffelwoche im ZweiSinn
Schwarzer oder weißer Trüffel zum Wunschgericht im Bistro
Küchenparty im Resort Die Wutzschleife
20 kleine Gerichte direkt in der Küche genießen
Marco Müller kocht in St. Peter-Ording
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Küchenparty der REISERS Eventmanufaktur
Viele große Momente und köstliche Überraschungen
Weinseminar für Einsteiger
Kochkurs im Laurus Vital
Samstag, 27. Januar 2018
Michael Kempf kocht in Ahrensburg
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Trüffelwoche im ZweiSinn
Schwarzer oder weißer Trüffel zum Wunschgericht im Bistro
Küchenparty mit Dirk Hoberg
und den Weingütern Leitz, Rings und Waßmer
Marco Müller kocht in St. Peter-Ording
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Mezze - trendiger Genuss
Kochkurs im Laurus
Sonntag, 28. Januar 2018
Michael Kempf kocht in Ahrensburg
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Kochkurs im Meisenheimer Hof
Thema: Fluss und Meer
Spezial-Chefkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Gewürzseminar
Welt der wundervollen Aromen
Montag, 29. Januar 2018
Kulinarisches Menü mit Dieter Müller in der Traube Tonbach
Dieter Müller kocht im Restaurant Silberberg
Themenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Dienstag, 30. Januar 2018
Studentenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Mittwoch, 31. Januar 2018
Themenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Feine Landhaus-Küche
Kochkurs im Laurus

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Unser Club-Programm 2018

Sonnora, Dreis

März 2018: 

Sonnora***, Clemens Rambichler, Dreis (Rheinland-Pfalz)

Club-Treffen am 09.03.2018, keine weiteren Termine.

Daniel Achilles

April 2018: 

reinstoff**, Daniel Achilles, Berlin

Club-Treffen am 06.04.2018.

Joachim Wissler

Mai 2018:
Vendôme***, Joachim Wissler, Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach, NRW

Club-Treffen am 04.05.2018.

Juni 2018:

ecco Zürich **, Stefan Heilemann, Zürich

Club-Treffen am 08.06.2018.

Juni 2018:

Direktvergleich und zwar die beiden besten Restaurants Italiens!  Le Calandre*** in Padua am 22.06.2018 und Osteria Francescana*** in Modena am 23.06.2018. Der Direktvergleich ist inkl. 2 Übernachtungen im Hotel in Ferrara, Shuttle und zwei Restaurantbesuche, Preis und Details folgen. Eigene Anreise möglich. Die Anmeldung ist bereits möglich und ratsam, da nur wenige Plätze zur Verfügung.

Juli 2018:

Dallmayr**, Diethard Urbansky, München

Treffen am 06.07.2018.

September 2018:

Restaurant Schloßberg **, Nico und Jörg Sackmann in Baiersbronn (Baden-Württemberg)

Treffen am 14.09.2018.

Oktober 2018:

Gourmet-Club-Fernreise - wir planen eine Reise zu einem Gourmet-Hot-Spot außerhalb Europas. Weitere Informationen folgen.

November 2018:

Restaurant Opus V **, Tristan Brandt, und Restaurant Le Corange *, Dominik Markowitz in Mannheim. Treffen am 9. und 10.11.2018.

Dezember 2018 bis Februar 2019: Winterpause

Das haben Sie verpasst! Hier finden sie alle bisherigen Menüs des Monats

Sie können unser Angebot den gesamten Monat - auch außerhalb der Club-Abende - buchen!

Anfragen und Reservierungen stellen Sie bitte über club@restaurant-ranglisten.de.

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Rückblick auf die Chef-Sache 2017

Die Chef-Sache 2017 fand erstmals in Düsseldorf statt. Die bisherige Kölner Location war an ihre Kapazitätsgrenzen gestoßen. Im Alten Schmiedehallen im Areal Böhler in Düsseldorf konnten die Organisatoren zwei zusätzliche Bühnen für eine Masterclass und die School of Wine einrichten.

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