Event-Reihe
Schleswig-Holstein Gourmet Festival gestartet
Multi-Tasting Ländermix mundete zum Auftakt der 32. Ausgabe
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Gourmet News
Herdübergabe
André Stolle übernimmt im Se7en Oceans
Frédéric Morel verabschiedet sich aus dem Hamburger Sternerestaurant
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Neueröffnung
Neues Pop-up in Heidelberg
Ein altes Bahnbetriebswerk wird ab Oktober zur „Stories Pop-Up Kitchen“
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Auszeichnung
Christian Bau erhält Bundesverdienstkreuz
Verleihung anlässlich des Tages der deutschen Einheit
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Wiedereröffnung
Tim Raue-Restaurant eröffnet im Winter in St. Moritz
The K by Tim Raue im Kulm Hotel St. Moritz geht in die zweite Saison
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CHEF-SACHE 2018
Regionale Weltklasse in der JRE-Almhütte
Motive der neuen Kampagne "Typisch deutsch" vorgestellt
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Unser GourmetGuide 2018 liegt für Sie zum Versand bereit!
„Deutschlands Top200 Köche im Porträt“ ist das Kompendium für Gourmets.
Seit 30 Jahren gibt es nun die Restaurant-Ranglisten nach dem System Volkenborn. Pünktlich zum Jubiläumsjahr erscheint nun ein Buch zu unserer Arbeit.
Sie können das Buch nicht kaufen!
Als Mitglied des Gourmet-Clubs bekommen Sie es in den nächsten Tagen automatisch zugesendet.
Werden Sie jetzt Mitglied und das Kompendium wird Ihnen kostenlos zugeschickt. Das Buch gibt es nur in begrenzter Auflage, deshalb empfiehlt es sich schnell Mitglied zu werden.
Veranstaltungen
Themenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Herbstmenü in der Meierei
Thunfisch und Reh von Dirk Luther
Veranstaltungsort ist: Flensburg-Glücksburg
3-Hauben-Olivenölmenü im See Restaurant Saag am Wörthersee
Menü mit istrischen Ölen
Veranstaltungsort ist: Techelsberg am Wörther See
Küchenparty im Resort Die Wutzschleife
20 kleine Gerichte direkt in der Küche genießen
Veranstaltungsort ist: Rötz
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Auberge du Paradis, Saint-Amour-Bellevue
Restaurant Atelier Amaro, Warschau
Restaurant Apicius, Bad Zwischenahn
Restaurant Sushi Ginza-Ichi, Bangkok
Restaurant 485°, Düsseldorf (Clos Rougeard-Verkostung)
Das Gourmet-Club-Programm 2018
September 2018: Restaurant Schloßberg **, Nico und Jörg Sackmann in Baiersbronn (Baden-Württemberg)
Treffen am 14.09.2018. Vorteilspreis für das Menü incl. Wasser, Wein und Kaffee für 250 Euro (statt 295 Euro), Übernachtungsangebote auf Anfrage.
Oktober 2018: Gourmet-Club-Fernreise nach Shanghai.
Restaurants: Ultraviolet***, T'ang Court**, Canton 8**
Ausverkauft!
November 2018: Restaurant Opus V **, Tristan Brandt, und Restaurant Le Corange *, Dominik Markowitz in Mannheim. Treffen am 9. und 10.11.2018. Das Gesamtpaket mit Übernachtung im Dorint Kongresshotel und Shuttle vom Hotel zu den Restaurants und zurück kostet € 735,00 p.P. Für Förder-Mitglieder nur € 650,00! Ohne Übernachtung und Shuttle kostet das Kombipaket nur € 380,00 (statt € 540,00) für beide Restaurants. Wer nur das Opus buchen möchte, bekommt das große Menü inkl. Getränke für € 260,00 (statt € 290,00).