Personalie
Neuer Küchenchef im Gutshaut Stolpe
Seit Juni ist Stephan Krogmann für die Küche des Sternerestaurants verantwortlich
Mecklenburg-Vorpommern
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Gourmet News
Neues Restaurant
Krefeld: PUR Essen&Trinken öffnet
Günter Rönner kocht jetzt am Niederrhein
Nordrhein-Westfalen
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Neuereröffnung
Thomas Pinçon wünscht künftig im „Café des Artistes“ bon appétit
„Französische Küche, die Spaß machen soll“
Hamburg
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Wettbewerb
Das sind die Kandidaten für den S.Pellegrino Young Chef Award
Zehn Talente kochen um den Einzug ins Finale
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Seefeld in Tirol
Neues Design und neue Namen für die Haubenrestaurants im Astoria Resort
Tiroler Ambiente - neu gedacht
Österreich
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TV-Serie
National Geopgraphic zeigt "Gordon Ramsays kulinarische Abenteuer"
Meisterkoch Gordon Ramsay bereist die Welt und erkundet dabei fremde Esskulturen
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Mit Restaurant-Ranglisten.de zur CHEF-SACHE 2019
Die CHEF-SACHE 2019 findet am 29. und 30. September in Düsseldorf statt. Das Avantgarde Cuisine Festival ist größte und bedeutendste Gastronomie-Symposium im deutschsprachigen Raum. Es ist nicht nur für Profis, sondern auch für Gourmets interessant, die mehr über die Denk- und Arbeitsweisen der interessantesten Chefs aus dem In- und Ausland erfahren wollen. In diesem Jahr sind Tristan Brandt, Thomas Bühner, Alexander Dressel, Tanja Grandits, Daniel Humm, Sven Elverfeld, Björn Frantzén, Marco Müller, Norbert Niederkofler, Ben Shewry, Sascha Stemberg, Joachim Wissler auf der Hauptbühne präsent.
Darüber hinaus finden auch 2019 Masterclasses zum Gastronomen, Sommeliers und Weinexperten, sowie zum Thema Kaffee statt.
Tickets können bereits hier online erworben werden.
Erstmals kann Restaurant-Ranglisten.de Mitgliedern unseres Gourmet-Clubs und Mitarbeitern unserer Kunden einen Rabatt von 20% auf die Tickets anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns dazu per eMail.
Veranstaltungen
Studentenkochkurs im REISERS am Stein
Kochschule des Jahres 2017
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Sylt pur - eine Hommage an die Insel
Kochkurs im Söl'ring Hof auf Sylt
Veranstaltungsort ist: Rantum
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Phaedra, Köln
Restaurant The Yeatman, Vila Nova de Gaia
Restaurant Pave d’Auge, Beuvron-en-Auge
Restaurant bianc, Hamburg
Restaurant Pottkind, Köln
Restaurant Gastrologik, Stockholm
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Das Gourmet-Club-Programm 2019
Juni 2019: Antwerpen
Direktvergleich in Belgien: The Jane und Hof van Cleve. Gestamtpaket inclusive Shuttle und Übernachtungen ab 1.250 Euro.
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort ***
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort***, Klaus Erfort, Saarbrücken (SL)
Club-Treffen am Chefs Table am 05.07.2019. (Warteliste)
September 2019: Haerlin **
September 2019:Haerlin **, Christoph Rüffer, Vier Jahreszeiten, Hamburg, Club-Treffen am Freitag den 13. September 2019, 19:00 Uhr
Oktober 2019: Dichterstub'n
Oktober 2019: Dichterstub'n, Thomas Kellermann, Egerner Höfe, Rottach-Egern (BY) Club-Treffen am Freitag den 11. Oktober 2019, 19:00 Uhr
Oktober 2019: Hong Kong mit Thomas Bühner
GourmeTour vom 22.10-27.10.2019 unter dem Motto: "Die besten Restaurants in Hongkong" in fünf Tagen mit Drei-Sternekoch Thomas Bühner als kulinarischem Reiseleiter. Reise incl. drei Restaurantbesuchen in Drei-Sternerestaurants, Übernachtung, Flug, Shuttle und Programmpunkten mit Thomas Bühner ab 3.350 Euro
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **, Boris Rommel, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe (BW), Club-Treffen am Freitag den 08. November 2019, 19:00 Uhr