Awards
Neuer globaler Restaurant-Preis startet im Februar
The World Restaurant Awards will zum Oscar der Branche werden
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Gourmet News
TV-Show
Roland Trettl steigt bei The Taste aus
Er wird nicht mehr als Juror in der TV-Show auftreten
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Rückkehr
Pâtissier David Mahn verlässt das ammolite - The Lighthouse Restaurant
Rückkehr nach Chemnitz
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Ausgabe 2019
Guide Michelin: Zwei neue Zwei-Sternerestaurants in den Niederlanden
Pure C und Sabero erhalten den zweiten Stern
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Siegerehrung
Gewinner des Amuse Bouche-Wettbewerb ausgezeichnet
Österreichs kulinarischer Nachwuchs im Rampenlicht
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München
Restaurant Les Deux ohne Johann Rappenglück
Der Mitinhaber des Sternerestaurants will neue Wege gehen
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Unser GourmetGuide 2018 liegt für Sie zum Versand bereit!
„Deutschlands Top200 Köche im Porträt“ ist das Kompendium für Gourmets.
Seit 30 Jahren gibt es nun die Restaurant-Ranglisten nach dem System Volkenborn. Pünktlich zum Jubiläumsjahr erscheint nun ein Buch zu unserer Arbeit.
Sie können das Buch nicht kaufen!
Als Mitglied des Gourmet-Clubs bekommen Sie es in den nächsten Tagen automatisch zugesendet.
Werden Sie jetzt Mitglied und das Kompendium wird Ihnen kostenlos zugeschickt. Das Buch gibt es nur in begrenzter Auflage, deshalb empfiehlt es sich schnell Mitglied zu werden.
Veranstaltungen
Reinschmecker Genuss Menü im See Restaurant Saag
Nur im Dezember
Veranstaltungsort ist: Techelsberg am Wörther See
Reinschmecker Genuss Menü im See Restaurant Saag
Nur im Dezember
Veranstaltungsort ist: Techelsberg am Wörther See
Zeit für Besinnlichkeit
Adventsbrunch im Grandhotel Hessicher Hof
Veranstaltungsort ist: Frankfurt / Main
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Carls, Köln
Restaurant Neobiota, Köln
OPUS V, Mannheim
Restaurant Le Corange, Mannheim
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Das Gourmet-Club-Programm 2019
März 2019: Haus Stemberg
März 2019: Haus Stemberg*, Sascha Stemberg, Velbert (NRW)
Club-Treffen am 16.03.2019 mit außergewönhlicher Weinbegleitung von Walter Stemberg. Package mit einem Besuch der ProWein (Tickets nur für Fachbesucher) in Düsseldorf geplant. Nur wenige Plätze vorhanden!
März 2019: Reise nach Stockholm
Gourmet-Club-Reise nach Stockholm vom 27.03. bis 31.03.2019 mit u.a. Franztén, Oaxen Krog u.a. Es sind noch wenige Plätze frei. Jetzt reservieren!
April 2019: Schwarzwaldstube ***
April 2019:Schwarzwaldstube***, Torsten Michel, Traube Tonbach, Baiersbronn (BW)
Club-Treffen am 12.04.2019. Weiterreise zur Villa René Lalique** nach Wingen-sûr-Moder am 13.04.2019 geplant.
Mai 2019: Horváth **
Mai 2019:Horváth**, Sebastian Frank, Berlin
Club-Treffen am 03.05.2019
Juni 2019: Amador
Juni 2019:Amador**, Juan Amador, Wien
Club-Treffen am 07.06.2019.
Juni 2019: Côte d'Azur
Juni 2018: Direktvergleich an der Côte d’Azur: Mirazur** in Menton und La Vague d‘Or*** in St-Tropez vom 23. bis 26. Juni. Der Direktvergleich ist inkl. 3 Übernachtungen, Shuttle und zwei Restaurantbesuche, Preis und Details folgen. Eigene Anreise möglich. Die Anmeldung ist bereits möglich und ratsam, da nur wenige Plätze zur Verfügung stehen.
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort***, Klaus Erfort, Saarbrücken (SL)
Club-Treffen am Chefs Table am 05.07.2019.