Behörden-Ärger
Lars Volbrecht darf neues Restaurant nicht betreiben
Die Stadt Chur verweigert nach der Verturteilung wegen Betrugs die notwendige Genehmigung
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Gourmet News
Zukunftspläne
Kevin Fehling konkretisiert Pläne für eine Bar
Eröffnung im kommenden April geplant.
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Guide Michelin 2019
Erstes Zwei-Sternerestaurant in Guangzhou
Elf Restaurants in der chinesischen Metropole erhalten Sterne
China,
Guide,
Michelin
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Sterne-Ärger
Marc Veyrat will Michelin-Sterne zurückgeben
Zwei-Sternekoch übt heftige Kritik am Guide Michelin
Frankreich,
Michelin
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Personalie
Neuer Chef-Sommelier im Bandol sur Mer
Alexander Seiser ist der neue Chef-Sommelier des Berliner Sternerestaurants
Berlin
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Interview
Andreas Saul: "Köche müssen nicht jeden Tag zwei Gerichte posten"
Der Küchenchef des Bandol sur Mer über seine Social-Media-Abstinenz und Casual Fine Dining
Berlin
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Zusammenschluss
Schloss Hohenhaus ist neues Mitglied bei L'Art de Vivre
Zusammenschluss für Lebensart, Lebensfreude und Lebensgenuss wird größer
Hessen
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Mit Restaurant-Ranglisten.de zur CHEF-SACHE 2019
Die CHEF-SACHE 2019 findet am 29. und 30. September in Düsseldorf statt. Das Avantgarde Cuisine Festival ist größte und bedeutendste Gastronomie-Symposium im deutschsprachigen Raum. Es ist nicht nur für Profis, sondern auch für Gourmets interessant, die mehr über die Denk- und Arbeitsweisen der interessantesten Chefs aus dem In- und Ausland erfahren wollen. In diesem Jahr sind Tristan Brandt, Thomas Bühner, Alexander Dressel, Tanja Grandits, Daniel Humm, Sven Elverfeld, Björn Frantzén, Marco Müller, Norbert Niederkofler, Ben Shewry, Sascha Stemberg, Joachim Wissler auf der Hauptbühne präsent.
Darüber hinaus finden auch 2019 Masterclasses zum Gastronomen, Sommeliers und Weinexperten, sowie zum Thema Kaffee statt.
Tickets können bereits hier online erworben werden.
Erstmals kann Restaurant-Ranglisten.de Mitgliedern unseres Gourmet-Clubs und Mitarbeitern unserer Kunden einen Rabatt von 20% auf die Tickets anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns dazu per eMail.
Veranstaltungen
Jenseits von Südafrika
Der 5. Heidelberger Sommerzauber im Schlosshof huldigt kulinarisch dem kontrastreichsten Land Afrikas
Veranstaltungsort ist: Heidelberg
Baden-Württemberg
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant vince, Hannover
Restaurant Nagaya, Düsseldorf
Restaurant Bandol sur Mer, Berlin
Restaurant Die Insel, Hannover
Restaurant Sosein, Heroldsberg
Bistro Schweizerhof, Hannover
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Das Gourmet-Club-Programm 2019
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort ***
Juli 2019: Gästehaus Klaus Erfort***, Klaus Erfort, Saarbrücken (SL)
Club-Treffen am Chefs Table am 05.07.2019. (Warteliste)
September 2019: Haerlin **
September 2019:Haerlin **, Christoph Rüffer, Vier Jahreszeiten, Hamburg, Club-Treffen am Freitag den 13. September 2019, 19:00 Uhr
Oktober 2019: Dichterstub'n
Oktober 2019: Dichterstub'n, Thomas Kellermann, Egerner Höfe, Rottach-Egern (BY) Club-Treffen am Freitag den 11. Oktober 2019, 19:00 Uhr
Oktober 2019: Hong Kong mit Thomas Bühner
GourmeTour vom 22.10-27.10.2019 unter dem Motto: "Die besten Restaurants in Hongkong" in fünf Tagen mit Drei-Sternekoch Thomas Bühner als kulinarischem Reiseleiter. Reise incl. drei Restaurantbesuchen in Drei-Sternerestaurants, Übernachtung, Flug, Shuttle und Programmpunkten mit Thomas Bühner ab 3.350 Euro
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **, Boris Rommel, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe (BW), Club-Treffen am Freitag den 08. November 2019, 19:00 Uhr