Event
Norbert Niederkofler zu Gast bei Sven Elverfeld
Der südtiroler Drei-Sternekoch in der 4-Hands-Dinner-Reihe des Aqua in Wolfsburg
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Gourmet News
Restaurant-Guide
Schweizer Guide Michelin erscheint im Februar 2019
Veröffentlichung am 5. Februar 2019
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Guide Michelin
Neue Sterne am 26. Februar 2019
Michelin gibt den konkreten Veröffentlichungstag des neuen Guides für Deutschland bekannt
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Personalie
Neuer Küchenchef im Schlosshotel Kronberg
Christoph Hesse ist zuständig für das Schlossrestaurant und die vielfältigen Veranstaltungen des Fünf-Sterne-Hotels vor den Toren Frankfurts
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Nach 22 Jahren
Pierre Lingelser verabschiedet sich aus der Schwarwaldstube
Ausnahme-Patissier legte die Verantwortung in jüngere Hände
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Unser GourmetGuide 2018 liegt für Sie zum Versand bereit!
„Deutschlands Top200 Köche im Porträt“ ist das Kompendium für Gourmets.
Seit 30 Jahren gibt es nun die Restaurant-Ranglisten nach dem System Volkenborn. Pünktlich zum Jubiläumsjahr erscheint nun ein Buch zu unserer Arbeit.
Sie können das Buch nicht kaufen!
Als Mitglied des Gourmet-Clubs bekommen Sie es in den nächsten Tagen automatisch zugesendet.
Werden Sie jetzt Mitglied und das Kompendium wird Ihnen kostenlos zugeschickt. Das Buch gibt es nur in begrenzter Auflage, deshalb empfiehlt es sich schnell Mitglied zu werden.
Veranstaltungen
Jens Rittmeyer präsentiert neu konzipierte Erlebnis-Kochkurse
"Pasta, Gnocchi und Co.“
Veranstaltungsort ist: Buxtehude
Küchenparty im Kameha Grand
Dampfende Kessel und rotierende Köche
Veranstaltungsort ist: Bonn
Kochkurs im See Restaurant Saag
Thema: Wildgerichte
Veranstaltungsort ist: Techelsberg am Wörther See
Weingut Mosbacher zu Gast in der Brasserie
Ausgesuchte Weine aus der Südpfalz Lagen mit korrespondierendem 5-Gang Menü.
Veranstaltungsort ist: Pirmasens
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Purs, Andernach
Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse
Restaurant Flaveur, Nizza
Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn
Restaurant Steira Wirt, Trautmannsdorf
Das Gourmet-Club-Programm 2018
Oktober 2018: Gourmet-Club-Fernreise nach Shanghai.
Restaurants: Ultraviolet***, T'ang Court**, Canton 8**
Ausverkauft!
November 2018: Restaurant Opus V **, Tristan Brandt, und Restaurant Le Corange *, Dominik Markowitz in Mannheim. Treffen am 9. und 10.11.2018. Das Gesamtpaket mit Übernachtung im Dorint Kongresshotel und Shuttle vom Hotel zu den Restaurants und zurück kostet € 735,00 p.P. Für Förder-Mitglieder nur € 650,00! Ohne Übernachtung und Shuttle kostet das Kombipaket nur € 380,00 (statt € 540,00) für beide Restaurants. Wer nur das Opus buchen möchte, bekommt das große Menü inkl. Getränke für € 260,00 (statt € 290,00).