Juli 2024: Bareiss ***, Claus-Peter Lumpp, Baiersbronn

Veranstaltungstermin ist der: 05.07.2024 RR.de, Baden-Württemberg
Veranstaltungsort ist: Baiersbronn

am 5. Juli - Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de

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Interview mit Bareiss-Pâtissier Stefan Leitner

Seine Kreationen beenden die Menüs von Claus-Peter Lumpp. Über seine Arbeit spricht Stefan Leitner in diesem Interview

Personalie

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Restaurant-Kritik

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„Das ganze Menu war modern klassisch französisch und erinnerte an alte Zeiten, wo es in dieser Küche die Ausnahme war, diese durch irgendwelche fremden Aromen sie zu verändern.“

Bareiss

Bareiss
Hermine-Bareiss-Weg - Mitteltal
72270 Baiersbronn

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Chef: Claus-Peter Lumpp

Kapazität / Sitzplätze: 34
Mitarbeiter: 16

Claus-Peter Lumpp

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Bareiss in Baiersbronn

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