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News-Archiv

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Guide Michelin 2020

Cenador de Amós bekommt den dritten Stern

Quique Dacosta und Martin Berasategui sammeln weitere Sterne
Portugal, Guide, Michelin, Spanien
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Jubiläum

Vor 40 Jahren: Erstmals drei Sterne für Deutschland

Heute vor 40 Jahren vergab der Guide Michelin erstmals drei Sterne an die Aubergine von Eckart Witzigmann
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Guide Michelin 2020

Nur ein neues Zwei-Sterne-Restaurant in Belgien

Hof van Cleve bleibt der einzige Drei-Sterner, zwei Zwei-Sterne-Restaurants abgewertet
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Wettbewerb

Maximilian Wilm ist “Bester Sommelier Deutschlands”

Finale der Sommelier Trophy
Hamburg
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Robin Eisermann und Christian RotheRobin Eisermann und Christian Rothe

Pop-Up-Restaurant

Die Rückkehr des Niu I Asian Steakhouse

Das Kempinski Hotel Frankfurt bleibt bis Ende April geöffnet
Hessen
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Jean-Marc KomfortJean-Marc Komfort

Personalie

Neuer Küchenchef im Hotel am Steinplatz

Jean-Marc Komfort übernimmt die Nachfolge von Nicolas Hahn
Berlin
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Foto :Thomas NeckermannFoto :Thomas Neckermann

Podcasts

"ESSEN & TRINKEN" zum Hören

Podcasts mit Gästen und Rezepten
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Miguel WagnerMiguel Wagner

Personalie

Neuer Küchenchef im Seehotel Niedernberg

Miguel Wagner übernimmt die Verantwortung für das Restaurant Rivage
Baden-Württemberg
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Goldener Adler InnsbruckGoldener Adler Innsbruck

Innsbruck

Neues Gewand für historisches Gasthaus

Best Western Plus Hotel Goldener Adler schließt Modernisierung von Küche und Restaurant ab
Österreich
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Premiere

Neue Guide Michelin-Ausgabe für Slowenien

Veröffentlichung ist für 2020 geplant
Guide, Michelin
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