Personalie
Neuer Küchenchef in der Rocco Forte Villa Kennedy
Antonello de Marco ist für das kulinarische Konzept des Frankfurter Hotels verantwortlich
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News-Archiv
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Neue Pläne
Berliner Sternerestaurant reinstoff schließt zum Jahresende
Sabine Demel und Daniel Achilles sind auf der Suche nach einem neuen Objekt
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Zukunftspläne
Gert de Mangeleer plant nach dem Hertog Jan mehrere neue Restaurants
AquaX-Reihe mit dem belgischen Drei-Sterne-Koch fortgesetzt
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Umzug
Gal Ben Moshe verzichtet auf Meisterkoch-Nominierung
Das Restaurant GLASS steht vor einem Umzug, daher bittet Gal Ben Moshe die Jury der Berliner Meisterköche ihn bei der Preisvergabe nicht zu berücksichtigen
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Auszeichnung
Die Berliner Meisterköche 2018 sind nominiert
Berlin Partner auf der Suche nach den Besten der Spitzengastronomie
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Neustart
Brenners plant neues Restaurant- und Bar-Konzept
Nenad Mlinarevic berät das Luxushotel in Baden-Baden
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Hamburg
Restaurant Trific schließt Ende Mai
Neuer Standort brachte das Restaurant nicht in "ruhige finanzielle Wasser"
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Nachwuchswettbewerb
Yasuhiro Fujio aus Japan gewinnt S.Pellegrino Young Chef Award
Elizabeth Puquio Landeo (Südamerika) holt sich den Publikumspreis
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China-Rangliste
Robuchon au Dome verteidigt Spitzenposition
Ultraviolet und Amber behalten den zweiten und dritten Platz
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Countdown
Das Neobiota in Köln eröffnet am 15. Mai
Im Restaurant von Sonja Baumann und Erik Scheffler
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