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Sternekoch Jean-Marc Kieny verstorben

RIEDISHEIM. Der französische Sternekoch Jean-Marc Kieny ist in der Nacht vom 18. auf den 19. Mai an den Folgen eines Schlaganfalls gestorben, den er Ende April erlitten hatte. Er wurde 55 Jahre alt. Er hat seit 1987 das Restaurant Poste in Riedisheim betrieben, das sich seit 1850 in Familienbesitz...

Veröffentlicht am: 25.05.2017
Ein Gericht im Amadors Wirtshaus (Foto: kuechenreise/forum.restaurant-ranglisten.de)

Juan Amador und Sören Herzig gehen getrennte Wege

WIEN. Übereinstimmenden österreichischen Medienberichten zufolge gehen Juan Amador und sein langjähriger Küchenchef Sören Herzig künftig getrennte Wege. Wie es heißt sei die Trennung bereits vor einigen Wochen erfolgt. Es werden Aussagen Herzigs zitiert, denen zufolge es "nicht mehr gepasst...

Veröffentlicht am: 23.05.2017
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