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News-Archiv

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Pläne

Landgasthof Adler arbeitet an Wiedereröffnung

Im Frühjahr 2022 soll das Restaurant unter der Leitung von Michael Vogel wieder starten
Baden-Württemberg
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Personalie

Neuer Küchenchef im Clara

Christopher Weigel wechselt von Sylt nach Thüringen
Thüringen
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Partnerschaft

Michelin will "grünen Stern" bekannter machen

Guide Michelin schließt Partnerschaft mit Rémy Martin
Guide, Michelin
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Personalie

Katharina Gnigler neue Chef-Sommelière im Landhaus Bacher

Vom Drei-Sterne-Restaurant in die Wachau
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Liste

David Muñoz zur neuen Nummer 1 gewälht

Aus Deutschland sind Christian Bau, Sven Elverfeld und Marco Müller auf der Liste
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Corona-Regeln

Das Land Berlin führt 2G-Option für die Gastronomie ein

Senat beschließt neue Corona-Verordnung
Corona, Berlin
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Personalie

Neuer Chef de Cuisine im französischen Gourmet-Restaurant C’est la vie in Leipzig

David Mahn will weiter klassische französische Küche mit modernen Einflüssen bieten
Sachsen
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Neueröffnung

Züricher Ameron eröffnet das Studio Bellerive

Symbiose aus Signature Grill & Brasserie und Bar
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Guide Michelin 2021

Noma holt den dritten Stern

Das Maaemo in Norwegen bekommt die drei Sterne zurück
Dänemark, Guide, Island, Michelin, Schweden
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VDP

Traubenadler Sommeliers 2021 gekürt

Die besten Rotwein-Karten des Landes – und darüber hinaus
Sommelier
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