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News-Archiv

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Evelyn WaltherEvelyn Walther

Auszeichnung

Frischer Wind im Kreischaer Rosenschänke

Evelyn Walther überzeugt Restaurantkritiker mit kreativer Küche
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Eckart WitzigmannEckart Witzigmann

Neue Sendung

Eckart Witzigmann wird TV-Juror

"Die Königin unter den Koch-Shows": SAT.1 bringt "Top Chef" nach Deutschland
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Umzug

Sternekoch Alvaro Salazar künftig im Park Hyatt Mallorca

Cap Vermell freut sich auf ein neues kulinarisches Angebot
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Heinz Winkler und Harald WohlfahrtHeinz Winkler und Harald Wohlfahrt

Rückblick

Harald Wohlfahrt zu Gast in der Residenz Heinz Winkler

Geballte Sterne-Kapazitäten erhellen den Advent in Aschau
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CHEF-SACHE 2018CHEF-SACHE 2018

Line-up

CHEF-SACHE 2019: Hochkarätige Köche kommen nach Düsseldorf

Björn Frantzen, Ángel Leon, Daniel Humm, Ben Shewry, Norbert Niederkofler, Tristan Brandt und Marco Müller werden ihre Küche präsentieren
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Le Corange, MannheimLe Corange, Mannheim

Mannheim

Neuer Küchenchef im Le Corange

Igor Yakushchenko will den Stern verteidigen
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Ausgabe 2019

Gault&Millau: Onno Kokmeijer ist Koch des Jahres in den Niederlanden

Inter Sclades und De Librije bestätigen 19,5 Punkte
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Patrick SpiesPatrick Spies

Rückzug

Sternekoch Patrick Spies verlässt das Hotel Zum Stern

Sous Chef Konstantin Kaiser übernimmt die Nachfolge
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Logo La ListeLogo La Liste

Doppelspitze

La Liste 2019: Guy Savoy und Le Bernardin führen in französischem Restaurant-Ranking

Schwarzwaldstube ist bestes Restaurant aus Deutschland auf dem zehnten Platz
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Julien Royer Foto: Helge KirchbergerJulien Royer Foto: Helge Kirchberger

Salzburg

Menü von Julien Royer im Ikarus

Im Dezember gibt es ein Menü aus dem Odette
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