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Restaurant-Rangliste 2024

L'Enclume verteidigt Spitzenposition

Großbritannien, Guide, Rangliste

Restaurant-Rangliste für Großbritannien neu berechnet

Das Restaurant L'Enclume verteidigt das dritte Jahr in Folge die Spitzenposition in der Restaurant-Rangliste für Großbritannien. Auf dem zweiten Platz folgt unverändert das CORE by Clare Smyth in London. Den dritten Platz teilen sich zwei Restaurants: das Hélène Darroze in London, das im Vorjahr auf dem fünften, und das The Fat Duck in Bray, das im Vorjahr auf dem vierten Platz lag. Das hat die Auswertung der aktuellen Bewertungen der wichtigsten Restaurant-Führer für Großbritannien durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben.

Neu in den Top10 sind drei Restaurants: vom elften auf den fünften Platz verbessern sich das Londoner Restaurant von Alain Ducasse und das Waterside Inn in Bray. Nach vier Jahren Unterbrechnung kehrt außerdem das The Ledbury auf dem zehnten Rang in die Top10 zurück.

Beste Neueinsteiger in die Großbritannien-Rangliste ist das Restaurant Edinbane Lodge in Edinbane, das auf Anhieb 53 Punkte und damit Rang 40 erreicht. Aufsteiger des Jahres ist das Lake Road Kitchen in Ambleside, das sich um 34 Ranglisten-Punkte verbessert und dadurch vom 203. auf den 59. Platz aufsteigt.

Die Rangliste umfasst insgesamt 328 Restaurants, die Bewertungen im Guide Michelin, sowie in den Listen und Guides AA, Good Food, La Liste, Elite Traveller, Best Chef Award und The World's 50 Best Restaurants. Details dazu gibt es hier.

Zur Restaurant-Rangliste für Großbritannien >>

 

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L'Enclume

Cavendish Street, nr Grange over Sands
LA11 6PZ Cartmel
Chef: Simon Rogan
Kapazität / Sitzplätze: 50
Mitarbeiter: 12

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CORE by Clare Smyth

92 Kensington Park Rd
W11 2PN London

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Alex Dilling

Café Royal
68 Regent Street
W1B 4DY London

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The Ethicurean

Barley Wood Walled Garden, Long Ln
BS40 5SA Wrington
Chef: Matthew Pennington, Iain Pennington
Kapazität / Sitzplätze: 60

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Hélène Darroze

The Connaught
16 Carlos Place
W1K 2AL London
Chef: Hélène Darroze
Kapazität / Sitzplätze: 60
Mitarbeiter: 22

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The Fat Duck

1 High Street
SL6 2AQ Bray
Chef: Heston Blumenthal, Jonny Lake
Kapazität / Sitzplätze: 42
Mitarbeiter: 16

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Alain Ducasse

The Dorchester
53 Park Lane
W1K 1QA London
Chef: Jean-Philippe Blondet
Kapazität / Sitzplätze: 82
Mitarbeiter: 20

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Waterside Inn

Ferry Road
SL6 2AT Bray
Chef: Alain Roux
Kapazität / Sitzplätze: 75
Mitarbeiter: 45

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Edinbane Lodge

Old Dunvegan Road
IV51 9PW Edinbane

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Lake Road Kitchen

Lake Road
LA22 0AD Ambleside
Chef: James Cross
Kapazität / Sitzplätze: 28

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