Österreich holt sich Weltmeistertitel im Restaurantservice

SAO PAULO. Bei den 43. WorldSkills Berufsweltmeisterschaften im brasilianischen Sao Paulo hat sich Österreich den TItel im Wettbewerbs "Restaurantservice" geholt. Franziska Ehgartner, Parkhotel Pörtschach in Kärnten, holte die Goldmedaille und damit auch den Titel "Weltmeisterin" im Restaurantservice. Ihr Kollege Thomas Penz, The Penz Hotel in Tirol, konnte in der Küche unter 38 Konkurrenten den starken achten Platz und damit eine "Medallion for Excellence" erringen.

"Wir sind sehr stolz auf die hervorragenden Leistungen unserer Kandidaten, das einmal mehr das hohe Ausbildungsniveau im österreichischen Gastgewerbe beweist", gratulieren Mario Pulker und Siegfried Egger, die Obmänner der Fachverbände Gastronomie und Hotellerie, den Teilnehmern, wie auch den Trainern, die mit ihrer guten Vorbereitung den Grundstein für die Erfolge gelegt haben. 

Bei den World Skills kämpften vom 12. bis 15. August 2015 mehr als 1.000 Teilnehmer aus über 50 Nationen in 45 Wettbewerbsberufen um Medaillen.