Ein neues Zwei-Sternerestaurant in den Niederlanden
Guide Michelin 2017 für die Niederlande veröffentlicht
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Rijks
*Amsterdam (Niederlande)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
| Lekker | Top100 | 15,0 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Lekker | Top100 | 15,0 |
Bewertungsportale (USER)
| OAD |
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Lekker | Top100 | 15,0 |
Bewertungsportale (USER)
| OAD | Top200 | 17,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Lekker | Top100 | 15,0 |
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Joris Bijdendijk
Joris Bijdendijk
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritken
Von elgrandegourmet (April 2020)
Fazit: Auch ansonsten geht das „Casual-Fine-Dining-Konzept“ hier allenthalben auf (freundlich-lockeres Personal, lebhafte Stimmung an den Tischen, Besteck wird von einem selbst – das „Relae“ in Kopenhagen hat es vorgemacht - aus einer in den Tisch integrierten Schublade entnommen, ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis…), und wem (wie uns…) das Barocke bzw. Opulente auf den Tellern vielleicht ein wenig fehlt, der geht vor oder nach dem Essen einfach noch ins benachbarte „Rijksmuseum“ und gibt sich den niederländischen Meistern wie Rubens oder Rembrandt hin…
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