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Achim Hack

Chef de Cuisine (Gut Steinbach in Reit im Winkl)

image of Achim Hack

Vita von Achim Hack

Geboren am 08.06.1970 in Karlsruhe, D
Ausbildung1986, Goldener Bock, Gerhard Leiser, Pforzheim
LebenslaufAverbecks Giebelhof, Senden (Demi-chef Entremetier)
Villa Hammerschmiede, Söllingen (Demi-chef Saucier/Poissonier)
Villa Fayence, Wallerfangen (Chef Entremetier)
Park-Hotel Egerner Höfe, Michael Fell, Rottach-Egern
Dichterstubn, Park-Hotel Egerner Höfe, Rottach-Egern (Chef de cuisine)
Küchenchef Gut Steinbach, Reit im Winkl
Zum Restaurantprofil

Achim Hack ist Chef de Cuisine

im Gut Steinbach in Reit im Winkl

PhilosophieImmer auf dem Boden bleiben, aber trotzdem Gas geben!
BesonderheitenHobbies: Familie, Mountainbike, Skifahren
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)zeitgeistig-leicht
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