Bodo Lööck
Chef de Cuisine (Krugwirtschaft in Oeversee)
Aktuelle Restaurants
- Krugwirtschaft (Chef de Cuisine)
- Privileg (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Ausbildung
1980-1983, Hotel Historischer Krug, Oeversee
Lebenslauf
1983-1984 Zusatzausbildung zum Restaurantfachmann im Historischen Krug
1984-1986 Gastronomische Wanderjahre u.a. Katzenbergers Adler in Rastatt, Waldhorn in Ravensburg, Gala in Aachen, Restaurant Christies in Tondern
seit 1988, Historischer Krug, Oeversee (Küchenchef)
seit 1995, Eröffnung des Gourmetrestaurants Privileg im Historischen Krug
1984-1986 Gastronomische Wanderjahre u.a. Katzenbergers Adler in Rastatt, Waldhorn in Ravensburg, Gala in Aachen, Restaurant Christies in Tondern
seit 1988, Historischer Krug, Oeversee (Küchenchef)
seit 1995, Eröffnung des Gourmetrestaurants Privileg im Historischen Krug
Mitgliedschaften
Eurotoques
Chaîne des Rotisseurs
Chaîne des Rotisseurs
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)
Regionale frische Küche
