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Lea Linster

Patron (Lea Linster in Frisange)

image of Lea Linster

Vita von Lea Linster

Geboren am 27.04.1955 in Frisange, Luxemburg
AusbildungAutodidact
Lebenslauf1982, Übernahme des väterlichen Betriebes und Eröffnung als Restaurant "Lea Linster", Frisange
1987, * Guide Rouge (Michelin)
1991, Eröffnung Restaurant "Kaschthaus"
1999, Eröffnung Restaurant "Au Quai de la Gare", Luxemburg
Zum Restaurantprofil

Lea Linster ist Patron

im Lea Linster in Frisange

Mitgliedschaften1987, Maître cuisinier
Auszeichnungen1983, Grand Prix Mandarine Napoleon
1989, Bocuse d'Or (als erste Frau)
1994, Toque d'Or, Art et Vivre
BesonderheitenLea Linster studierte Jura, bevor sie das elterliche Gasthaus in Frisange zu einem Feinschmecker-Restaurant entwickelte

eat! Berlin

Auszeichnungen für Léa Linster, Herbert Beltle, Dirk Würtz und Philipp Vogel

Abschluss der eat! Berlin
Berlin
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Interview

Hör-Empfehlung: Lea Linster im Deutschlandfunk

Interview in der Reihe "Zeitzeugen im Gespräch"
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- Einfach und genial (2002) - Best of Lea Linster Cuisinière (2003) Kolumne in der Zeitschrift Brigitte

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