Zum Hauptinhalt springen

Restaurant-Rangliste 2023

Singapur: Odette bleibt das beste Restaurant

Singapur, Rangliste

Drei Restaurants steigen in die Top10 auf

Das beste Restaurant in Singapur ist auch im Jahr 2023 das Odette. Das hat die Auswertung der Restaurantführer für den Stadtstaat durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Damit führt das Restaurant von Julien Royer das Ranking das sechste Jahr in Folge an. Das Zen - das Schwesterrestaurant des Stockholmer Frantzén - kann seinen zweiten Platz verteidigen. Das Les Amis bestätigt den dritten Rang aus dem Vorjahr.

Neu in den Top10 sind insgesamt drei Restaurants. Vom elften auch den achten Platz verbessert sich das Thevar. Der beste Neueinsteiger in die Rangliste, das Born, kann sich auf Anhieb auf dem zehnten Rang platzieren. Es erreicht ebenso viele Punkte, wie das Labyrinth, das vom 13. Platz in die Spitzengruppe aufsteigt. Aufsteiger des Jahres ist das Nae:um, das sich vom 19. auf den 13. Platz verbessert.

Die Rangliste berücksichtigt in diesem Jahr 56 Restaurants, das sind sieben weniger als im vergangenen Jahr.

Zur Singapur-Rangliste 2020

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Podcast

Interview mit Ansgar Fischer

Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Abschied

Noch ein Jahr Schlüssel mit Felix Suter und Sandra Marugg Suter

Paar plant, in den Ruhestand zu gehen – Zukunft des Restaurants ist bereits geregelt

Odette

01-04 National Gallery Singapore, 1 St Andrew's Road
178957 Singapore

Zum Restaurantprofil

Zen

41 Bukit Pasoh Road
089855 Singapore
Chef: Tristan Farmer

Zum Restaurantprofil

Les Amis

1 Scotts Road, Shaw Centre
228208 Singapore
Chef: Sébastian Lepinoy

Zum Restaurantprofil

Thevar

9 Keong Saik Road
089117 Singapore

Zum Restaurantprofil

Labyrinth

8 Raffles Avenue, #02-23 Esplanade Mall
039802 Singapore

Zum Restaurantprofil

Nae:um

161 Telok Ayer Street
068615 Singapore
Chef: Louis Han

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club