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Restaurant-Rangliste 2023

Singapur: Odette bleibt das beste Restaurant

Singapur, Rangliste

Drei Restaurants steigen in die Top10 auf

Das beste Restaurant in Singapur ist auch im Jahr 2023 das Odette. Das hat die Auswertung der Restaurantführer für den Stadtstaat durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Damit führt das Restaurant von Julien Royer das Ranking das sechste Jahr in Folge an. Das Zen - das Schwesterrestaurant des Stockholmer Frantzén - kann seinen zweiten Platz verteidigen. Das Les Amis bestätigt den dritten Rang aus dem Vorjahr.

Neu in den Top10 sind insgesamt drei Restaurants. Vom elften auch den achten Platz verbessert sich das Thevar. Der beste Neueinsteiger in die Rangliste, das Born, kann sich auf Anhieb auf dem zehnten Rang platzieren. Es erreicht ebenso viele Punkte, wie das Labyrinth, das vom 13. Platz in die Spitzengruppe aufsteigt. Aufsteiger des Jahres ist das Nae:um, das sich vom 19. auf den 13. Platz verbessert.

Die Rangliste berücksichtigt in diesem Jahr 56 Restaurants, das sind sieben weniger als im vergangenen Jahr.

Zur Singapur-Rangliste 2020

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Odette

01-04 National Gallery Singapore, 1 St Andrew's Road
178957 Singapore

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Zen

41 Bukit Pasoh Road
089855 Singapore
Chef: Tristan Farmer

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Les Amis

1 Scotts Road, Shaw Centre
228208 Singapore
Chef: Sébastian Lepinoy

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Thevar

9 Keong Saik Road
089117 Singapore

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Labyrinth

8 Raffles Avenue, #02-23 Esplanade Mall
039802 Singapore

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Nae:um

161 Telok Ayer Street
068615 Singapore
Chef: Louis Han

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