Christian Schrader verlässt Sra Bua by Juan Amador
NEU-ISENBURG. Im Kempinski Hotel Gravenbruch bei Frankfurt wird es einige personelle Veränderungen auf der Führungsebene geben. Das Hotel bekomme eine neue Direktorin und auch einen neuen F&B-Manager, bestätigte ein Kempinski-Vertreter auf Nachfrage von Restaurant-Ranglisten.de. Außerdem wechsle der Restaurantleiter des Sra Bua by Juan Amador, Christian Schrader in ein Hamburger Zweisternerestaurant, hieß es aus Frankfurt. Laut Kempinski steht trotz der personellen Veränderungen im Hotel und Restaurant das Sra Bua nicht zur Disposition.
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