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Der neue Varta-Führer ist da

12 Restaurants erhalten Höchstbewertung

OSTFILDERN. Der neue Vara-Führer ist ab sofort im Fachhandel erhältlich. Auf 1.476 Seiten empfiehlt und bewertet der Hotel- und Restaurantführer, der erstmals 1957 erschien, 3.947 Hotels und 1.968 Restaurants in 2.130 Orten deutschlandweit. Darüber hinaus werden in diesem Jahr die 50 schönsten Wellnesshotels in Südtirol vorgestellt.

Der nach Verlagsangaben bis heute meistverkaufte unabhängige Hotel- und Restaurantführer in Deutschland versteht sich als verlässliche Informationsquelle und unabhängiges Nachschlagewerk. Abgedeckt wird die gesamte Hotel- und Gastronomie-Landschaft Deutschlands: von Budget- über edle Boutique-Hotels bis hin zu Luxusdomizilen. Unter den Gastronomie-Empfehlungen finden sich Landgasthöfe, Cafés, Bars, Weinstuben und Brauereigaststätten, aber auch edle Gourmetrestaurants. Nahezu 6.000 Häuser nahmen die kritischen Expertinnen und Experten unter die Lupe und vergaben die bekannten Varta-Diamanten. Mit der Höchstbewertung – nämlich 5 Varta-Diamanten – sind insgesamt 26 Hotels und 12 Restaurants ausgezeichnet worden. Hotels, die mit 5 Diamanten gekürt werden, gelten in jeder Hinsicht als erstklassig und richtungsweisend für die Hotellerie. Die 12 hochdekorierten Restaurants überzeugen durch luxuriöses Flair, erstklassigen Service und außergewöhnliche Küchenleistungen. 975 Varta-Tipps wurden in den Kategorien Küche, Service und Ambiente vergeben - damit hat sich die Anzahl der Spitzenbetriebe gegenüber dem Vorjahr erneut erhöht. Zusätzlich zu den Hotel- und Restaurantempfehlungen sind im Varta-Führer 2.130 Städte und Gemeinden mit nützlichen Ortsinformationen sowie 131 Citypläne für die wichtigsten Destinationen enthalten.  

In jeder Ausgabe widmet sich der Varta-Führer einem besonderen Schwerpunkt. In diesem Jahr präsentiert die Redaktion auf 26 Seiten die schönsten Wellnesshotels in Südtirol. Darunter sind sowohl kleine Hotels, die sich durch einen besonders persönlichen Service auszeichnen, als auch größere Häuser, die sich zu echten SpaResorts entwickelt haben.

Neue Restaurantbewertungen 2016:

Bundesland

PLZ

Ort

Restaurantname

Diamanten

 Varta*Tipp

Varta Tipp

Baden-Württemberg

71522

Backnang

Kerzenstube

3

 

Küche

Baden-Württemberg

76530

Baden-Baden

Brenners Park-Restaurant

4

Küche

 

Baden-Württemberg

74336

Brackenheim

Adler

2

 

Küche

Baden-Württemberg

70734

Fellbach

Avui

3

 

Service

Baden-Württemberg

70736

Fellbach

Oettinger's Restaurant

3

 

Küche

Baden-Württemberg

69120

Heidelberg

Alter Mönchhof

2

 

Küche

Baden-Württemberg

69493

Hirschberg an der Bergstraße

Krone

2

 

Küche

Baden-Württemberg

76185

Karlsruhe

Kesselhaus

2

 

Service und Küche

Baden-Württemberg

78462

Konstanz

San Martino

2

 

Küche

Baden-Württemberg

74653

Künzelsau

Handicap

3

 

Küche

Baden-Württemberg

89129

Langenau

Gasthof zum Bad

2

 

Küche

Baden-Württemberg

69181

Leimen

Gourmet-Restaurant "oben"

3

 

Küche

Baden-Württemberg

71634

Ludwigsburg

Gutsschenke

2

 

Service und Küche

Baden-Württemberg

68161

Mannheim

Da Gianni

3

 

Küche

Baden-Württemberg

88437

Maselheim

Lamm

2

 

Küche

Baden-Württemberg

78345

Moos (am

Bodensee)

Gottfried

2

 

Küche

Baden-Württemberg

88212

Ravensburg

Gasthaus Lumperhof

1

 

Küche

Baden-Württemberg

77977

Rust

Ammolite

3

Küche

 

Baden-Württemberg

70199

Stuttgart

Hupperts

2

 

Küche

Baden-Württemberg

89073

Ulm

LAGO

2

 

Küche

Baden-Württemberg

76337

Waldbronn

Schwitzer's am Park

3

 

Küche

Bayern

92224

Amberg

Schön Kilian

1

 

Küche

Bayern

93413

Cham

Am Ödenturm

1

 

Küche

Bayern

91550

Dinkelsbühl

Altdeutsches Restaurant

2

 

Küche

Bayern

91052

Erlangen

Rosmarin

2

 

Küche

Bayern

91301

Forchheim

Rösslers Ambrosia

2

 

Küche

Bayern

86316

Friedberg (Bayern)

Zum Herzog Ludwig

2

 

Küche

Bayern

82467

Garmisch-

Partenkirchen

Husar

2

 

Service

Bayern

80333

München

Pageou

2

 

Küche

Bayern

80799

München

Restaurant No 15

2

 

Küche

Bayern

80469

München

TIAN

2

 

Küche

Bayern

90475

Nürnberg

Landgasthof Gentner

2

 

Küche

Bayern

93339

Riedenburg

Forst's Landhaus

2

 

Küche

Bayern

83700

Rottach-Egern

Dichterstub'n

3

 

Service

Bayern

82319

Starnberg

Aubergine

3

 

Küche

Berlin

10405

Berlin

La Soupe Populaire

1

 

Küche

Berlin

10115

Berlin

Rutz - Restaurant

2

 

Service

Berlin

10369

Berlin

SKYKITCHEN flavored by a.choice

2

 

Küche

Berlin

10117

Berlin

Zeitgeist

2

 

Küche

Brandenburg

14776

Brandenburg an der Havel

Die Werft

1

 

Küche

Hamburg

22417

Hamburg

Speisenwirtschaft Wattkorn

1

 

Küche

Hessen

65343

Eltville

Eltvinum

1

 

Küche

Hessen

60311

Frankfurt am Main

Heimat

2

 

Küche

Hessen

60329

Frankfurt am Main

Stanley Diamond

2

 

Küche

Hessen

60322

Frankfurt am Main

Weinsinn

2

 

Küche

Hessen

63454

Hanau

Da Enzo

2

 

Küche

Hessen

61350

Homburg, Bad

Lindenallee

2

 

Küche

Hessen

35423

Lich

Zum Heiligen Stein

2

 

Service

Hessen

61250

Usingen

essWebers

2

 

Küche

MecklenburgVorpommern

17489

Greifswald

Tischlerei

1

 

Küche

MecklenburgVorpommern

18225

Kühlungsborn

Neuzeit@gewagt

2

 

Küche

MecklenburgVorpommern

17391

Stolpe b. Anklam

Gutshaus Stolpe

3

 

Service

Niedersachsen

37133

Friedland

Landhaus Biewald - Genießer Stube

3

 

Küche

Niedersachsen

26160

Zwischenahn, Bad

Apicius

3

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

48341

Altenberge

Penz Am Dom

1

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

50321

Brühl (Rheinland)

Kaiserbahnhof Restaurant 1875

3

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

57299

Burbach

Fiester Hannes

2

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

48477

Hörstel

Restaurant Surenburg

2

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

50676

Köln

Himmel un Äd

3

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

50672

Köln

Pure White Restaurant

1

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

33378

Rheda-

Wiedenbrück

Reuter

2

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

33397

Rietberg

Domschenke

2

 

Küche

Nordrhein-Westfalen

57072

Siegen

Restaurant Bar

2

 

Küche

Rheinland-Pfalz

67251

Freinsheim

Freinsheimer Hof

2

 

Service

Rheinland-Pfalz

55118

Mainz

Gebert's Weinstuben

2

 

Küche

Rheinland-Pfalz

67271

Neuleiningen

Alte Pfarrey

3

 

Küche

Rheinland-Pfalz

67434

Neustadt an der Weinstraße

Grünwedels Restaurant

2

 

Küche

Rheinland-Pfalz

76889

Oberotterbach

Schlössl

3

 

Küche

Rheinland-Pfalz

55291

Saulheim

mundart Restaurant

2

 

Küche

Rheinland-Pfalz

67273

Weisenheim am Berg

Admiral

2

 

Küche

Rheinland-Pfalz

67547

Worms

Tivoli

1

 

Service

Rheinland-Pfalz

66482

Zweibrücken

ESSlibris

3

 

Küche

Saarland

66111

Saarbrücken

Jens Jakob Das Restaurant

2

 

Küche

Saarland

66117

Saarbrücken

L'Arganier im Handelshof

3

 

Küche

Sachsen

1067

Dresden

Ven

2

 

Küche

Sachsen

4159

Leipzig

Die Residenz

2

 

Küche

Sachsen

1445

Radebeul

Villa Sorgenfrei

2

 

Küche

Sachsen

2681

SchirgiswaldeKirschau

Juwel

3

 

Service

Schleswig-Holstein

25355

Barmstedt

Lay's Loft

2

 

Küche

Schleswig-Holstein

25980

Sylt-Westerland

Restaurant JM

2

 

Service und Küche

Schleswig-Holstein

23758

Wangels

Courtier

3

 

Küche

 Neue Hotelbewertungen 2016:

Bundesland

PLZ

Ort

Hotelname

Diamanten

Varta*Tipp

Varta Tipp

Baden-Württemberg

79199

Kirchzarten

rainhof scheune

1

 

Ambiente

Baden-Württemberg

76337

Waldbronn

Schwitzer's am Park

3

 

Service

Bayern

84364

Birnbach, Bad

Hofgut Hafnerleiten

2

 

Ambiente

Bayern

85435

Erding

Victory Hotel Therme Erding

3

 

Ambiente

Berlin

10117

Berlin

Hotel de Rome

5

 

Service

Bremen

28211

Bremen

Villa Linnenschmidt

2

 

Ambiente

Hessen

64823

Groß-Umstadt

Farmerhaus-Lodge

2

 

Ambiente

Hessen

61462

Königstein im Taunus

Falkenstein Grand Kempinski

4

 

Service

MecklenburgVorpommern

23970

Benz (bei Wismar)

Schloss Gamehl

2

 

Ambiente

Niedersachsen

27305

Bruchhausen-

Vilsen

Forsthaus Heiligenberg

2

 

Service

Niedersachsen

49661

Cloppenburg

sevenoaks

1

 

Ambiente

Niedersachsen

38440

Wolfsburg

The Ritz-Carlton

4

Service

 

Nordrhein-Westfalen

57319

Berleburg, Bad

Altes Museum

2

 

Ambiente

Nordrhein-Westfalen

40213

Düsseldorf

Derag Livinghotel De Medici

4

 

Ambiente

Nordrhein-Westfalen

46419

Isselburg

Parkhotel Wasserburg Anholt

3

 

Service

Nordrhein-Westfalen

50667

Köln

Palais-Hotel Humboldt 1

1

 

Ambiente

Schleswig-Holstein

25980

Sylt-Keitum

Severin's Resort & Spa

4

 

Service

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