Sternekoch Jean-Marc Kieny verstorben

RIEDISHEIM. Der französische Sternekoch Jean-Marc Kieny ist in der Nacht vom 18. auf den 19. Mai an den Folgen eines Schlaganfalls gestorben, den er Ende April erlitten hatte. Er wurde 55 Jahre alt. Er hat seit 1987 das Restaurant Poste in Riedisheim betrieben, das sich seit 1850 in Familienbesitz befindet. 1988 erhielt er die Auszeichnung "Meilleur Jeune Espoir de la cuisine française".  Ende März war er zum Präsident der Organsiation "Étoiles d'Alsace" gewählt worden.

Seine Frau Mariella erklärte, das Restaurant werde unter ihrer Leistung weiter betrieben.