Guide Michelin 2018: 460 Bib Gourmand-Adressen für Schlemmer
KARLSRUHE. Insgesamt 460 Topadressen für Schlemmer empfiehlt der Guide MICHELIN „Bib Gourmand Deutschland 2018“, der am 10. November 2017 in den Handel kommt. Mit der dritten Auflage des 2015 erstmals vorgestellten Titels trägt Michelin der großen Beliebtheit des „Bib Gourmand“ Rechnung. Das Prädikat verweist auf sorgfältig zubereitete Speisen zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis. 2018 erhalten 33 Restaurants in Deutschland den Bib Gourmand neu, der „ein Maximum an Schlemmerei bis 37 Euro: gute Produkte, die schön zur Geltung gebracht werden“ sowie „eine moderate Rechnung“ verspricht.
Zusätzlich zur Preisgestaltung, die das Budget der Gäste im Auge behält, lautet die Grundbedingung für den Bib Gourmand, dass das Essen die Kriterien der MICHELIN Inspektoren erfüllt: Die Qualität der Produkte muss stimmen, ebenso die Sorgfalt bei der Zubereitung. Hinzu kommen präzise Garzeiten und Techniken, gekonntes Abschmecken und harmonische Verbindung der Aromen.
„Wo Qualität und Preis stimmen, da macht es einfach Spaß zu essen“, so Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur des Guide MICHELIN Deutschland. „Die Gäste freuen sich über gutes, erschwingliches Essen und die Gastronomen über ein volles Haus, eine echte Win-win-Situation.“ Bei Gästen und Gastronomen kommt der Bib Gourmand deshalb gleichermaßen gut an.
Breite Auswahl an Küchenstilen
Die neue Ausgabe stellt alle Restaurants vor, die 2018 vom Guide MICHELIN den Bib Gourmand erhalten. Die Auswahl umfasst rustikale Gasthöfe, charmante Weinstuben ebenso wie trendig-legere Bistros. Die Küche reicht von bodenständig bis klassisch, von traditionell bis modern, von regional bis international. So verschieden die Küchenstile sind, haben sie doch eines gemeinsam: Die Gastronomen legen großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und beziehen diese gern aus der Region. Auch Bioprodukte stehen zunehmend im Fokus.
Mit 149 Adressen finden sich die meisten Bib-Gourmand-Restaurants nach wie vor in Baden-Württemberg. Die unangefochtene deutsche Bib-Gourmand-Hauptstadt liegt allerdings weiterhin im Norden: Hamburg mit allein 19 ausgezeichneten Restaurants.
Neue Auszeichnungen 2018
Ort | Haus | Bundesland |
---|---|---|
Berlin | Frühsammers Restaurant – Grundschlag | B |
Wittenberge | Das Kranhaus by Mika | BB |
Freiburg im Breisgau | Eichhalde | BW |
Freiburg im Breisgau | Markgräfler Hof | BW |
Glottertal | Wirtshaus zur Sonne | BW |
Gundelfingen | Sonne Wildtal | BW |
Hinterzarten | Prüfer's | BW |
Konstanz | Brasserie Colette Tim Raue | BW |
Liebenzell, Bad | Gasthaus Hirsch | BW |
Ratshausen | Adler | BW |
Schwetzingen | möbius | BW |
Staufen | Die Krone | BW |
Blankenbach | Brennhaus Behl | BY |
Friedberg | Speisezimmer | BY |
Gundelfingen an der Donau | neuhof am see | BY |
Kaisheim | Weingärtnerhaus | BY |
Kissingen, Bad | Schuberts Weinstube | BY |
Marktbreit | Alter Esel | BY |
München | La Bohème | BY |
Samerberg | Gasthof Alpenrose | BY |
Traunstein | Restaurant 1888 | BY |
Hamburg | Brechtmanns Bistro | HH |
Hamburg | RIVE Bistro | HH |
Usedom/Ahlbeck | Kaisers Eck | MV |
Wildemann | Rathaus | NI |
Düsseldorf | Brasserie Hülsmann | NW |
Dürkheim, Bad | Käsbüro | RP |
Neupotz | Zur Krone | RP |
Speyer | CLYNe – Das Restaurant | RP |
Wernigerode | Travel Charme Gothisches Haus – Die Stuben | SA |
Dresden | e-VITRUM | SN |
Hartmannsdorf | Laurus Vital | SN |
Pirna | Genusswerk | SN |
Gestrichene Bib Gourmands 2018:
Ort | Haus | Bundesland |
Berlin | 44 | B |
Berlin | JoLee | B |
Eichwalde | Carmens Restaurant | BB |
Finsterwalde | Goldener Hahn | BB |
Nuthetal | Philippsthal | BB |
Baden-Baden | Heiligenstein | BW |
Baden-Baden | Traube | BW |
Efringen-Kirchen | Walsers | BW |
Friedrichshafen | Goldenes Rad | BW |
Jagsthausen | Schlosshotel Götzenburg – Götzenstube | BW |
Radolfzell/Moos | Gottfried | BW |
Reichenau (Insel) | Ganter Restaurant Mohren | BW |
Villingendorf | Gasthof Linde | BW |
Wertheim | Stadtpalais Speiselokal | BW |
Fürth | Weissmanns Krone | BY |
Grafenau | Säumerhof | BY |
Heigenbrücken | Villa Marburg im Park | BY |
Miltenberg | Jagd Hotel Rose – Kristinas Esszimmer | BY |
Neunburg vorm Wald | Landhotel Birkenhof – Turmstube | BY |
Randersacker | Bären | BY |
Rohrdorf | MaximilianS Gut Apfelkam | BY |
Rosenheim | Steirer Eck | BY |
Schalkham | Sebastianihof | BY |
Eltville am Rhein | Zum Krug | HE |
Wiesbaden | Chez Mamie | HE |
Wiesbaden | Domäne Mechtildshausen | HE |
Düsseldorf | Nöthel's Restaurant | NW |
Düsseldorf | Parlin | NW |
Duisburg | Friederichs – Bistro NT | NW |
Meerbusch | WINELIVE im Lindenhof | NW |
Mönchengladbach/Korschenbroich | Gasthaus Stappen | NW |
Solingen | Wipperaue | NW |
Ems, Bad | Estragon | RP |
Flonheim | Weinwirtschaft Espenhof | RP |
Kaub | Zum Turm | RP |
Vallendar | Die Traube | RP |
Zeiskam | Zeiskamer Mühle | RP |
Zweibrücken | Landschloss Fasanerie – Landhaus | RP |
Scharbeutz | Muschel | SH |
Saarbrücken | Schlachthof Brasserie | SL |
Dresden | Bülow's Bistro | SN |
Dresden | Villandry | SN |
Freiberg | Le Bambou | SN |
Saalfeld | Anker – Güldene Gans | TH |
Kleinwalsertal/Riezlern | Scharnagl's Alpenhof | VBG |
Alle Bib Gourmand 2018 im Überblick:
Ort | Haus | Bundesland |
Berlin | Colette Tim Raue | B |
Berlin | Cordobar | B |
Berlin | Die Nussbaumerin | B |
Berlin | Frühsammers Restaurant – Grundschlag (neu) | B |
Berlin | Jungbluth | B |
Berlin | Kochu Karu | B |
Berlin | Lokal | B |
Berlin | Lucky Leek | B |
Berlin | Ottenthal | B |
Berlin | Renger-Patzsch | B |
Berlin | Rutz Weinbar | B |
Reichenwalde | Alte Schule1 | BB |
Wittenberge | Das Kranhaus by Mika (neu) | BB |
Achern | Chez Georges | BW |
Alpirsbach | Rössle | BW |
Auenwald | Landgasthof Waldhorn | BW |
Baden-Baden | La Table | BW |
Baiersbronn | Bareiss – Dorfstuben | BW |
Baiersbronn | Traube Tonbach – Bauernstube | BW |
Bellingen, Bad | Landgasthof Schwanen | BW |
Bisingen | Gasthof Adler | BW |
Bonndorf | Sommerau | BW |
Brackenheim | Adler | BW |
Bretzfeld | Reinecker's Dorfstube | BW |
Brühl (Baden) | KRONE das gasthaus | BW |
Bühl | Lamm | BW |
Bühl | Pospisil's Gasthof Krone | BW |
Bühlertal | Bergfriedel | BW |
Bühlertal | Rebstock | BW |
Denzlingen | Rebstock-Stube | BW |
Donaueschingen | Baader's Schützen | BW |
Donzdorf | Castello | BW |
Eggenstein-Leopoldshafen | Zum Goldenen Anker | BW |
Elzach | Schäck's Adler | BW |
Emmingen-Liptingen | Schenkenberger Hof | BW |
Endingen am Kaiserstuhl | Die Pfarrwirtschaft | BW |
Endingen am Kaiserstuhl | Dutters Stube | BW |
Ettlingen | Weinstube Sibylla | BW |
Feldberg im Schwarzwald | Adler Bärental | BW |
Freiamt | Zur Krone | BW |
Freiburg im Breisgau | Eichhalde (neu) | BW |
Freiburg im Breisgau | Hirschen | BW |
Freiburg im Breisgau | Kühler Krug | BW |
Freiburg im Breisgau | Markgräfler Hof (neu) | BW |
Freudenstadt | Warteck | BW |
Frickingen | Löwen | BW |
Friesenheim | Mühlenhof | BW |
Gengenbach | Die Reichsstadt | BW |
Gengenbach | Ponyhof | BW |
Gengenbach/Berghaupten | Hirsch | BW |
Glottertal | Zum Goldenen Engel | BW |
Glottertal | Hirschen | BW |
Glottertal | Wirtshaus zur Sonne (neu) | BW |
Gschwend | Herrengass | BW |
Gundelfingen | Sonne Wildtal (neu) | BW |
Hardheim | Wohlfahrtsmühle | BW |
Heidelberg | Backmulde | BW |
Heilbronn | Bachmaier | BW |
Heilbronn | Rebstock la petite Provence | BW |
Heilbronn/Leingarten | Löwen – Dorfkrug | BW |
Heiligenberg | Hack | BW |
Heitersheim | Landhotel Krone | BW |
Herrenalb, Bad | Lamm | BW |
Hinterzarten | Prüfer's (neu) | BW |
Hirschberg | Krone | BW |
Hüfingen | Landgasthof Hirschen | BW |
Ihringen | Bräutigam | BW |
Ihringen | Holzöfele | BW |
Ihringen | Weinstube Zum Küfer | BW |
Ilsfeld | Häußermann's Ochsen | BW |
Immenstaad am Bodensee | Heinzler | BW |
Immenstaad am Bodensee | Seehof | BW |
Isny | Hohe Linde – Allgäuer Stuben | BW |
Kandern | Pfaffenkeller | BW |
Kappelrodeck | Zum Rebstock | BW |
Karlsruhe | Oberländer Weinstube | BW |
Kehl | Grieshaber's Rebstock | BW |
Kenzingen | Scheidels Restaurant zum Kranz | BW |
Kirchdorf an der Iller | Landgasthof Löwen | BW |
Kirchzarten | Schlegelhof | BW |
Kirchzarten | Zum Rössle | BW |
Klettgau | Landgasthof Mange | BW |
Köngen | Schwanen | BW |
Köngen | Tafelhaus | BW |
Königsbronn | Widmann's Löwen | BW |
Königsfeld im Schwarzwald | Café Rapp | BW |
Konstanz | Brasserie Colette Tim Raue (neu) | BW |
Künzelsau | Anne-Sophie | BW |
Lahr | Adler – Gasthaus | BW |
Lauffen am Neckar | Elefanten | BW |
Lautenbach (Ortenaukreis) | Sonne | BW |
Leimen | Weinstube Jägerlust | BW |
Leinfelden-Echterdingen | Hotel am Park | BW |
Liebenzell, Bad | Gasthaus Hirsch (neu) | BW |
March | Jauch's Löwen | BW |
Maselheim | Lamm | BW |
Mosbach | Landgasthof zum Ochsen | BW |
Muggensturm | Lamm | BW |
Neckargemünd | Christians Restaurant | BW |
Neckargemünd | Zum Rössel | BW |
Notzingen | Die Kelter | BW |
Oberboihingen | Zur Linde | BW |
Oberried | Die Halde | BW |
Oberried | Gasthaus Sternen Post | BW |
Oberstenfeld | Zum Ochsen | BW |
Östringen | Güldener Becher | BW |
Ötisheim | Sternenschanz | BW |
Offenburg | Blume | BW |
Ostrach | Landhotel zum Hirsch | BW |
Peterstal-Griesbach, Bad | Dollenberg – Kamin- und Bauernstube | BW |
Plochingen | Cervus | BW |
Plochingen | Stumpenhof | BW |
Ratshausen | Adler (neu) | BW |
Ravensburg | Lumperhof | BW |
Remchingen | Zum Hirsch | BW |
Remshalden | Weinstube zur Traube | BW |
Ringsheim | Heckenrose | BW |
Rippoldsau-Schapbach, Bad | Klösterle Hof | BW |
Rot am See | Landhaus Hohenlohe | BW |
Rudersberg | Gasthaus Stern | BW |
Salem | Reck's | BW |
Sankt Märgen | Zum Kreuz | BW |
Sankt Peter | Zur Sonne | BW |
Sasbachwalden | Engel | BW |
Sasbachwalden | Talmühle – Badische Stuben | BW |
Schlat | Gasthof Lamm | BW |
Schopfheim | Mühle zu Gersbach | BW |
Schorndorf/Winterbach | Landgasthaus Hirsch | BW |
Schramberg | Gasthof Hirsch | BW |
Schwäbisch Gmünd/Waldstetten | Sonnenhof | BW |
Schwäbisch Hall | Landhaus Zum Rössle | BW |
Schwendi | Esszimmer im Oberschwäbischen Hof | BW |
Schwetzingen | möbius (neu) | BW |
Simonswald | Hugenhof | BW |
Sonnenbühl | Hirsch – Dorfstube | BW |
Staufen | Kreuz-Post | BW |
Staufen | Die Krone (neu) | BW |
Steinen | Zum fröhlichen Landmann | BW |
Steinenbronn | Krone | BW |
Stühlingen | Gasthaus Schwanen | BW |
Stühlingen | Geng's Linde | BW |
Stuttgart | Goldener Adler | BW |
Stuttgart | Vetter | BW |
Stuttgart | Zur Linde | BW |
Stuttgart/Fellbach | Aldinger's | BW |
Stuttgart/Fellbach | Gasthaus zum Hirschen | BW |
Sulzburg | Landgasthof Rebstock | BW |
Tettnang | Lamm im Kau | BW |
Tiefenbronn | Ochsen-Post – Bauernstuben | BW |
Todtnau | derWaldfrieden | BW |
Überlingen | Landgasthof zum Adler | BW |
Villingen-Schwenningen | Rindenmühle | BW |
Waiblingen | Brunnenstuben | BW |
Waldbronn | Schwitzer's Brasserie | BW |
Waldshut-Tiengen | Brauerei Walter | BW |
Wangen im Allgäu | Adler | BW |
Weikersheim | Laurentius – Bistro | BW |
Weinheim an der Bergstraße | bistronauten | BW |
Weinstadt | Gasthaus Rössle | BW |
Weinstadt | Weinstube Muz | BW |
Wertheim | Bestenheider Stuben | BW |
Wildberg | Talblick | BW |
Abbach, Bad | Schwögler | BY |
Adelshofen | Zum Falken | BY |
Altdorf (Kreis Landshut) | Augustlhof – Saustall | BY |
Amberg | Schön Kilian | BY |
Ansbach | La Corona | BY |
Aschaffenburg | Zum Goldenen Ochsen – Oechsle | BY |
Aying | Brauereigasthof Aying – August und Maria | BY |
Bayreuth/Bindlach | Landhaus Gräfenthal | BY |
Blankenbach | Brennhaus Behl (neu) | BY |
Bürgstadt | Weinhaus Stern | BY |
Castell | Gasthaus zum Schwan | BY |
Cham | Am Ödenturm | BY |
Dachau | Schwarzberghof | BY |
Dachau/Bergkirchen | Gasthaus Weißenbeck | BY |
Dettelbach | Himmelstoss | BY |
Dießen am Ammersee | Seehaus | BY |
Dinkelsbühl | Altdeutsches Restaurant | BY |
Eibelstadt | Gambero Rosso da Domenico | BY |
Erlangen | Altmann's Stube | BY |
Erlangen | Bayerischer Hof – Rosmarin | BY |
Erlangen | Polster Stube | BY |
Feldkirchen-Westerham | Aschbacher Hof | BY |
Feuchtwangen | Greifen-Post | BY |
Forchheim | Zöllner's Weinstube | BY |
Forstinning | Zum Vaas | BY |
Frammersbach | Schwarzkopf | BY |
Frasdorf | Schloßwirtschaft Wildenwart | BY |
Freising/Oberding | Kandler | BY |
Friedberg | Speisezimmer (neu) | BY |
Füssing, Bad | Holzapfels Hotel – Glockenturm | BY |
Garmisch-Partenkirchen | Reindl's Restaurant | BY |
Grönenbach, Bad | Charlys Topf-Gucker | BY |
Großheubach | Zur Krone | BY |
Gundelfingen an der Donau | neuhof am see (neu) | BY |
Hauzenberg | Landgasthaus Gidibauer-Hof | BY |
Heroldsberg | Freihardt | BY |
Heßdorf | Wirtschaft von Johann Gerner | BY |
Höchstädt an der Donau | Zur Glocke | BY |
Illertissen | Gasthof Krone | BY |
Illertissen | Vier Jahreszeiten | BY |
Illschwang | Weißes Roß | BY |
Iphofen | Deutscher Hof | BY |
Kaisheim | Weingärtnerhaus (neu) | BY |
Kissingen, Bad | Schuberts Weinstube (neu) | BY |
Klingenberg am Main | Straubs Restaurant | BY |
Kronach/Stockheim | Landgasthof Detsch | BY |
Küps | Werners Restaurant | BY |
Lauf an der Pegnitz | Waldgasthof am Letten | BY |
Lenggries | Schweizer Wirt | BY |
Lichtenberg | Harmonie | BY |
Lindau im Bodensee | Schachener Hof | BY |
Marktbergel | Rotes Ross | BY |
Marktbreit | Alter Esel (neu) | BY |
Marktbreit | Michels Stern | BY |
Marktheidenfeld | Weinhaus Anker | BY |
München | Colette Tim Raue | BY |
München | Freisinger Hof | BY |
München | Johannas | BY |
München | La Bohème (neu) | BY |
München | Le Barestovino | BY |
München | Le Cézanne | BY |
München | M Belleville | BY |
Münsing | Gasthaus Sebastian Limm | BY |
Neubeuern | Auers Schlosswirtschaft | BY |
Neuburg am Inn | Hoftaferne Neuburg | BY |
Neuburg an der Donau | Zum Klosterbräu – Gaststube | BY |
Nördlingen | Wirtshaus Meyers Keller – Wirtsstube | BY |
Nonnenhorn | Torkel | BY |
Nürnberg | Landgasthof Gentner | BY |
Nürnberg | Zirbelstube | BY |
Oberstdorf | Das Fetzwerk | BY |
Oberstdorf | Das Jagdhaus | BY |
Oberstdorf | Löwen-Wirtschaft | BY |
Pappenheim | Zur Sonne | BY |
Passau | Weingut | BY |
Pfronten | Berghotel Schlossanger Alp | BY |
Piding | Lohmayr Stub'n | BY |
Pilsach | Landgasthof Meier | BY |
Pleinfeld | Landgasthof Siebenkäs | BY |
Ponholz | Einkehr zur alten Post | BY |
Presseck | Gasthof Berghof – Ursprung | BY |
Rauhenebrach | Gasthaus Hofmann | BY |
Regensburg/Donaustauf | Forsters Posthotel – Zum Postillion | BY |
Regensburg/Neutraubling | Am See | BY |
Rötz | Resort Die Wutzschleife – Spiegelstube | BY |
Rosshaupten | Kaufmann | BY |
Rothenburg o.d.T./Windelsbach | Landhaus Lebert | BY |
Rottach-Egern/Kreuth | MIZU Sushi-Bar | BY |
Samerberg | Gasthof Alpenrose (neu) | BY |
Schwarzach am Main | Schwab's Landgasthof | BY |
Schweinfurt | Kings and Queens | BY |
Schweinfurt | Kugelmühle | BY |
Spalt | Gasthof Blumenthal | BY |
Teisendorf | Gut Edermann – MundArt | BY |
Tölz, Bad | Jägerwirt | BY |
Traunstein | Restaurant 1888 (neu) | BY |
Triefenstein | Weinhaus Zum Ritter | BY |
Vöhringen | Speisemeisterei Burgthalschenke | BY |
Wackersberg | Tölzer Schießstätte – Hager | BY |
Waging am See | Landhaus Tanner | BY |
Wasserburg am Inn | Herrenhaus | BY |
Weissenstadt | Gasthaus Egertal – Bistro Prinz-Rupprecht Stube | BY |
Wernberg-Köblitz | Landgasthof Burkhard – Kaminstube | BY |
Wertingen | Gänsweid | BY |
Wiessee, Bad | Freihaus Brenner | BY |
Windorf | Feilmeiers Landleben | BY |
Zorneding | Alte Posthalterei | BY |
Bremerhaven | PIER 6 | HB |
Amöneburg | Dombäcker | HE |
Birkenau | Drei Birken | HE |
Eltville am Rhein | Gutsausschank im Baiken | HE |
Frankenberg (Eder) | Sonne-Stuben | HE |
Frankfurt am Main | La Cigale | HE |
Fulda | Goldener Karpfen | HE |
Gießen | Restaurant Tandreas | HE |
Glashütten | Glashüttener Hof | HE |
Hersfeld, Bad | Stern's Restaurant | HE |
Höchst im Odenwald | Krone – Gaststube | HE |
Hungen | Hungener Käsescheune | HE |
Karben | Neidharts Küche | HE |
Lauterbach | schuberts | HE |
Marburg | MARBURGER Esszimmer | HE |
Reichelsheim | Landhotel Lortz – O de vie | HE |
Usingen | essWebers | HE |
Zwingenberg | Kaltwassers Wohnzimmer | HE |
Hamburg | Brechtmanns Bistro (neu) | HH |
Hamburg | Brook | HH |
Hamburg | Casse-Croûte | HH |
Hamburg | Cox | HH |
Hamburg | Dorfkrug | HH |
Hamburg | Heimatjuwel | HH |
Hamburg | Landhaus Flottbek – HYGGE Brasserie | HH |
Hamburg | LENZ | HH |
Hamburg | Le Plat du Jour | HH |
Hamburg | Nil | HH |
Hamburg | philipps | HH |
Hamburg | RIVE Bistro (neu) | HH |
Hamburg | Speisewirtschaft Wattkorn | HH |
Hamburg | Stock's Fischrestaurant | HH |
Hamburg | Stüffel | HH |
Hamburg | Trific | HH |
Hamburg | Tschebull | HH |
Hamburg | Weinwirtschaft Kleines Jacob | HH |
Hamburg | Zipang | HH |
Greifswald | Tischlerei | MV |
Neubrandenburg/Groß Nemerow | Bornmühle – Lisette | MV |
Neukloster/Nackenstorf | Allesisstgut | MV |
Usedom/Ahlbeck | Kaisers Eck (neu) | MV |
Waren (Müritz) | Kleines Meer | MV |
Wustrow | Schimmel's | MV |
Bentheim, Bad | Keilings Restaurant – Weinbistro | NI |
Braunschweig | Zucker | NI |
Celle | der allerKrug | NI |
Celle | Schaper | NI |
Dornum | Fährhaus | NI |
Einbeck | Genusswerkstatt | NI |
Gehrden | Berggasthaus Niedersachsen | NI |
Gifhorn | Ratsweinkeller | NI |
Hann. Münden | Flux – Biorestaurant Werratal | NI |
Hannover | boca | NI |
Nenndorf, Bad | August | NI |
Osnabrück | Walhalla | NI |
Scheeßel | Rauchfang | NI |
Schneverdingen | Ramster | NI |
Stadthagen/Nienstädt | Sülbecker Krug | NI |
Twist | Landgasthof Backers | NI |
Verden (Aller) | Pades Restaurant | NI |
Wildemann | Rathaus (neu) | NI |
Worpswede | Kaffee Worpswede | NI |
Wremen | Gasthaus Wolters – Zur Börse | NI |
Aachen | Sankt Benedikt – Bistro | NW |
Aachen | Schloss Schönau – Schänke | NW |
Altenberge | Penz Am Dom | NW |
Arnsberg | Menge | NW |
Bielefeld | Büscher's Restaurant | NW |
Brilon | Almer Schlossmühle | NW |
Burbach | Fiester-Hannes | NW |
Coesfeld | Freiberger im Gasthaus Schnieder-Bauland | NW |
Dortmund | der Lennhof | NW |
Düsseldorf | Bistro Fatal | NW |
Düsseldorf | Brasserie Hülsmann (neu) | NW |
Düsseldorf | Brasserie Stadthaus | NW |
Düsseldorf | Dorfstube | NW |
Düsseldorf | Münstermanns Kontor | NW |
Emsdetten | Lindenhof | NW |
Essen | HUGENpöttchen | NW |
Euskirchen | Bembergs Häuschen – Eiflers Zeiten | NW |
Gütersloh | Medium | NW |
Gummersbach | Mühlenhelle – Bistro | NW |
Harsewinkel | Poppenborg's Stübchen | NW |
Hennef (Sieg) | Sängerheim – Das Restaurant | NW |
Herford | Am Osterfeuer | NW |
Hövelhof | Gasthof Brink | NW |
Horn-Bad Meinberg | Die Windmühle | NW |
Köln | Capricorn [i] Aries Brasserie | NW |
Köln | Metzger & Marie | NW |
Köln | Scherz | NW |
Köln | ZEN Japanese Restaurant | NW |
Köln | Zur Tant – Piccolo | NW |
Königswinter | Petit Lion | NW |
Krefeld | Chopelin | NW |
Kürten | Zur Mühle | NW |
Meschede | Landhotel Donner | NW |
Nettetal | Sonneck | NW |
Odenthal | Zur Post – Postschänke | NW |
Ratingen | Christian Penzhorn | NW |
Remscheid | Heldmann Restaurant in der Concordia – Herzhaft | NW |
Rheda-Wiedenbrück | Gastwirtschaft Ferdinand Reuter | NW |
Rheine | Beesten | NW |
Rietberg | Domschenke | NW |
Rüthen | Knippschild | NW |
Schmallenberg | Gasthof Schütte | NW |
Sprockhövel | Eggers | NW |
Vreden | Büschker's Stuben | NW |
Waltrop | Gasthaus Stromberg | NW |
Wesel | ART | NW |
Wuppertal | Scarpati – Trattoria | NW |
Altenahr | Gasthaus Assenmacher | RP |
Daun/Darscheid | Kucher's Weinwirtschaft | RP |
Deidesheim | St. Urban | RP |
Dernbach (Kreis Südl. Weinstraße) | Schneider | RP |
Dörscheid | Landgasthaus Blücher | RP |
Dürkheim, Bad | Käsbüro (neu) | RP |
Eckelsheim | Kulturhof | RP |
Frankweiler | Weinstube Brand | RP |
Freinsheim | WEINreich | RP |
Hardert | Corona | RP |
Hermeskeil/Neuhütten | Le temple – Bistro | RP |
Herxheim | Pfälzer Stube | RP |
Heßheim | Ellenbergs | RP |
Ilbesheim bei Landau in der Pfalz | Hubertushof | RP |
Jugenheim | Weedenhof | RP |
Kandel | Zum Riesen | RP |
Koblenz | GERHARDS GENUSSGESELLSCHAFT | RP |
Kreuznach, Bad | Im Kittchen | RP |
Landau in der Pfalz | Weinkontor Null41 | RP |
Laumersheim | Zum Weißen Lamm | RP |
Maikammer | Dorf-Chronik | RP |
Mainz | Geberts Weinstuben | RP |
Meerfeld | Zur Post – Poststuben | RP |
Meisenheim | Meisenheimer Hof | RP |
Neupotz | Gehrlein's Hardtwald | RP |
Neupotz | Zum Lamm | RP |
Neupotz | Zur Krone (neu) | RP |
Neustadt an der Weinstraße | Grünwedels Restaurant | RP |
Niederweis | Schloss Niederweis | RP |
Reil | Reiler Hof – Heim's Restaurant | RP |
Remagen | Alte Rebe | RP |
Saulheim | mundart Restaurant | RP |
Serrig | Gasthaus Wagner | RP |
Sobernheim, Bad/Meddersheim | Landgasthof zur Traube | RP |
Speyer | CLYNe – Das Restaurant (neu) | RP |
Treis-Karden | Schloss Hotel Petry – Wein- und Schloßstube | RP |
Trittenheim/Naurath (Wald) | Rüssel's Hasenpfeffer | RP |
Ürzig | Moselschild & Oliver's Restaurant | RP |
Dessau | Pächterhaus | SA |
Magdeburg | Landhaus Hadrys | SA |
Merseburg | Ritters Weinstuben | SA |
Quedlinburg | Theophano im Palais Salfeldt | SA |
Wernigerode | Travel Charme Gothisches Haus – Die Stuben (neu) | SA |
Barmstedt | Lay's Bistro | SH |
Fehmarn (Insel)/Burg | Margaretenhof | SH |
Flensburg/Oeversee | Krugwirtschaft | SH |
Kiel | Weinstein | SH |
Kiel/Molfsee | Bärenkrug | SH |
Lübeck | A-ROSA – Weinwirtschaft | SH |
Lübeck | Villa Mare – Grand 1904 | SH |
Lütjenburg/Panker | Forsthaus Hessenstein | SH |
Lütjensee | Fischerklause | SH |
Neuendorf bei Wilster | Zum Dückerstieg | SH |
Sylt/List | Königshafen | SH |
Tangstedt | Gutsküche | SH |
Thumby | Schlie Krog | SH |
Blieskastel | Hämmerle's Restaurant – Landgenuss | SL |
Mandelbachtal | Gräfinthaler Hof | SL |
Saarbrücken | Restaurant Quack in der Villa Weismüller | SL |
Saarlouis | LA MAISON – PASTIS bistro | SL |
Sankt Ingbert | Die Alte Brauerei | SL |
Sankt Wendel | Kunz – Kaminzimmer | SL |
Aue | Blauer Engel – Tausendgüldenstube | SN |
Auerbach (Vogtland) | Renoir | SN |
Chemnitz | alexxanders | SN |
Chemnitz | Villa Esche | SN |
Dresden | e-VITRUM (neu) | SN |
Dresden | Genuss-Atelier | SN |
Dresden | VEN | SN |
Görlitz | Tuchmacher – Schneider Stube | SN |
Hartmannsdorf | Laurus Vital (neu) | SN |
Hoyerswerda | Westphalenhof | SN |
Pirna | Genusswerk (neu) | SN |
Radeburg | Gasthof Bärwalde | SN |
Wilthen | Erbgericht Tautewalde | SN |
Eisenach | Weinrestaurant Turmschänke | TH |
Erfurt | Restaurant und Weinstube Zumnorde | TH |
Friedrichroda | Hüllrod | TH |
Nordhausen | Feine Speiseschenke | TH |
Weimar | Anastasia | TH |
Kleinwalsertal/Riezlern | Humbachstube im Alpenhof Jäger | VBG |