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Maier, Johanna: JOHANNA MAIER

Die Neuausgabe des großen Kochbuch-Bestsellers: Frauen kochen und schmecken anders. Johanna Maiers besondere Art des Kochens und ihren unvergleichlichen Lebens- und Karriereweg stellt sie in diesem, ihrem ersten und stilprägenden Kochbuch-Klassiker vor, das bei seinem Erscheinen sogleich zu einem großen Bestseller wurde und seither unzählige Köche und Kochbücher inspiriert hat (Pressetext des Verlags).

Johanna Maier
JOHANNA MAIER 
224 Seiten 
22,8 x 30 cm 

180 Abbildungen

Gebunden, durchgehend vierfarbig

Erscheinungstermin: 03.02.2014 
ISBN-13: 978-389910598-8 
Collection Rolf Heyne

€(D) 25,00 / €(A) 25,00 / sFr 35,50

Kochbücher für Gourmets

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Vom Kochen und Leben auf dem Land

Julius Roberts ist gelernter Koch und lebt auf seinem eigenen Bauernhof. Dort lebt und koch er im Rhythmus der Jahreszeiten und nimmt uns mit seinem wundervollen Buch mit durch´s Jahr. Seine Rezepte sind einfach aber emotional, seine Berichte vom Leben mit der Landwirtschaft wahre Stimmungsaufheller.

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Voilà!

Das Backbuch von Manon Lagrève ist eine hübsche und köstliche Sammlung bekannter französicher Dessert- und Kuchenklassiker. In einfachen Rezepten zeigt sie, dass es für manches berühmte Gebäck nicht viel braucht.

Vietnameasy vegetarisch

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Das Maier

Das Maier
Am Dorfplatz 1
5532 Filzmoos
Chef: Johanna Maier
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 14

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Johanna Maier

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Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Das Maier in Filzmoos

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