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Cielo

toques*

Ostuni (Italien)

Kontaktdaten

 
Hotel: La Sommita
Adresse: via Scipione Petrarolo 7
72017 Ostuni
Italienische Küche

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Öffnungszeiten

Geschlossen: Aufgrund der Ausgangsbeschränkungen bis voraussichtlich 19. April 2020 geschlossen. Bitte erkundigen Sie sich auf den Webseiten der Restaurants bzgl. Abhol- und Lieferservice, sofern hier nichts vermerkt ist.

Restaurant Cielo Karte und Adresse
vegetariancreditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
48,30

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
48,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques" H 15,0
GamberoRosso "fork" G G 16,0

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
32,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques"
GamberoRosso "fork" G G 16,0

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
16,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques"
GamberoRosso "fork"

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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
31,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques" 15.0 15,0
GamberoRosso "fork"

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
32,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques" 16.0 16,0
GamberoRosso "fork"

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Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
16,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques"
GamberoRosso "fork"

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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
16,30

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Michelin "stars" * 17,3
Espresso "toques"
GamberoRosso "fork"

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Restaurant-Kritken

Von merlan (März 2018)

Fazit: Damit hat der junge Küchenchef Andrea Cannalire ein Menü zusammengestellt, das moderne und klassische Elemente aufweist. Spielt er im ersten Gang betont auf der Klaviatur der kreativen Spitzenküche, so scheut er sich nicht, mit der Brandade im Hauptgang einen Klassiker zu servieren, dem er seine Klassik belässt und nicht durch Modernismen zu verfremden versucht. Das eine ist so wunderbar wie das andere und macht deutlich, dass sich hier ein Küchenchef mit größeren Ambitionen auf den Weg gemacht hat, zumal er seinen ersten Stern erst 2017 verliehen bekam und sicherlich noch von sich reden machen wird. Wir haben die Küche weitgehend auf 2-Sterne-Niveau erlebt und sprechen daher gerne eine Empfehlung für dieses sympathische Restaurant aus.

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