Öffnungszeiten
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Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Geschlossen: Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 15,2 |
Falstaff "fork" | f f f | 16,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 15,2 |
Falstaff "fork" | f f f | 16,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 15,2 |
Falstaff "fork" | f f f | 16,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 15,2 |
Falstaff "fork" | f f f | 16,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 13,0 |
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GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aa | 13,2 |
Falstaff "fork" | f f f | 16,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 13,0 |
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GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aa | 13,2 |
Falstaff "fork" | f f | 14,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 13,0 |
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GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aa | 13,2 |
Falstaff "fork" | f f | 14,3 |
Schlemmer Atlas "spoon" |
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GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 15,2 |
Falstaff "fork" | f f | 14,3 |
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Küchen- und Service-Team

Chef de Cuisine
Christian Wöber
Christian Wöber

Maître
Christoph Mayer
Christoph Mayer
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Preise | 5 Gänge 89,- . Weinbegleitung 38,- 6 Gänge 99,- . Weinbegleitung 45,- 7 Gänge 109,- . Weinbegleitung 52,- |
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Preis für Menü | € 109 für 7 Gänge |
Vorspeise | Eingelegtes Rindsfilet Paprikacreme . Schwarzer Trüffel . Ahornsirup |
Hauptspeise | Gefüllte Wachtel Kohlsprossen . Brioche . Gänseleber . Miniapfel |
Dessert | Apfel Tarte Tatin Cox Orange Apfel . Grappa Rosineneis . Karamel |
Speisekarte | daswolf.restaurant/speisen |
Kreditkarten |
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