Johann Schäfer Brauhaus
Köln (Deutschland)
Köln (Deutschland)
Gehört Ihnen dieses Restaurant?
Wollen Sie Bilder und Videos zu Ihrem Restaurant hochladen?
Wollen Sie Ihr Profil optisch aufwerten und ohne Werbeeinblendungen anzeigen lassen?
Profitieren Sie von direkten Klicks auf Ihre eigene Webseite und erreichen mehr Gäste ab 10€ im Monat.
Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | 83-84 | 14,0 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
World Ranking
Platz 7943 Welt-Rangliste
Platz 1232 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
13,33 Ambitioniert
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "toques" | ||
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Es gibt keine ruppigen Köbes, die einem ungefragt neue Gläser hinstellen. Nein, hier gibt es Bedienungen, die fragen. Und das auch noch freundlich. Und dann die Küche! Die ist sogar offen einsehbar. So viel Transparenz würde man in einem Brauhaus wohl kaum erwarten. Wenn man einen Blick in die Speisekarte wirft, wird aber schnell klar, dass hier tatsächlich mit einem anderen Anspruch zu Werke gegangen wird. Rind und Forelle kommen aus dem Bergischen, Schwein aus dem Kreis Heinsberg, Kaninchen aus der Eifel, Kartoffeln aus Rommerskirchen. Regionalität wird hier offenbar ernst genommen. Weiterlesen...
