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Mraz & Sohn

toques* *

Wien (Österreich)

Kontaktdaten

 
Adresse: Wallensteinstr. 59
1200 Wien
Küche: Innovative
+43 (1) 3304594

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Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

Restaurant Mraz & Sohn Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
75,20

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Google USER 4.6/5 18,0
Foursquare
Yelp ***** 19,0
OAD

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
75,20

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 18 18,0
A la Carte "stars" aaaaa 18,7
Falstaff "fork" f f f f 19,5
Michelin "stars" * * 19,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Google USER 4.6/5 18,0
Foursquare 8,5/10 17,0
Yelp ***** 19,0
OAD Top100 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
74,70

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 18 18,0
A la Carte "stars" aaaaa 18,7
Falstaff "fork" f f f f 19,5
Michelin "stars" * * 19,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Google USER 4.6/5 18,0
Foursquare 8,5/10 17,0
Yelp ***** 19,0
OAD Top200 17,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
72,50

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork" f f f f 19,5
Michelin "stars" * * 19,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
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Foursquare 8,5/10 17,0
Yelp ***** 19,0
OAD Top200 17,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
69,90

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork" f f f f 19,5
Michelin "stars" * 17,5
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

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Tripadvisor USER oooo+ 18,0
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Foursquare 8,5/10 17,0
Yelp ***** 19,0
OAD

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Gesamtpunkte
67,20

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork" f f f 17,0
Michelin "stars" * 17,5
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

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Gesamtpunkte
66,67

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaa 15,2
Falstaff "fork" f f f 17,0
Michelin "stars"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hh 14,5
La Liste

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68,80

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GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork" f f f 17,0
Michelin "stars" * 17,5
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide
La Liste

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
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Google USER
Foursquare
Yelp
OAD

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Gesamtpunkte
65,20

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 15 15,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork" f f f 17,0
Michelin "stars"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide
La Liste

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
68,92

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 16 16,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork"
Michelin "stars" * 17,5
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
La Liste

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Tripadvisor USER
Facebook
Google USER
Foursquare
Yelp
OAD

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
68,60

Restaurantführer (PRO)

GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork"
Michelin "stars" * 17,5
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
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GaultMillau "points" 17 17,0
A la Carte "stars" aaaa 17,2
Falstaff "fork"
Michelin "stars" * 17,5
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Restaurant-Kritken

Von tischnotizen (Mai 2017)

Bewertung: 18 toques

Bonuspunkte: Preis/Leistung Service Wein

Fazit: Mit diesem Abend hat das Mraz + Sohn seine Position als mein persönliches Lieblingsrestaurant in Wien einmal mehr untermauert. Ungebremste Kreativität trifft auf überraschende Geschmackserlebnisse und höchst entspannte Atmosphäre. Mein Mann stellte fest, dass alle Mitarbeiter, ob im Service oder die Köche, die auch oft an den Tisch kommen, das Glänzen in den Augen haben, das man hat, wenn man Begeisterung für das empfindet, das man tut. Je mehr ich darüber nachdenke, desto mehr finde ich: Er hat Recht!

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Von forumsbericht (März 2016)

Fazit: Die Stimmung im Restaurant ist ausgelassen, es wird viel mit dem Service gelacht oder über den ein oder anderen Wein gefachsimpelt. Da aber auch das Essen vom ersten bis zum letzten Gruß gefällt, ist das Mraz + Sohn so unglaublich charmant. Die Küche hier will nicht verstören. Ja, sie will überraschen und schafft das auch häufig. Aber in erster Linie will sie dem Gast Spaß machen.

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