Franziska Schweiger
Vita und Infos
Lebenslauf
1998-2001, Konditorei Kagerer, Rosenheim (Konditorin)
2001-2003 Confiserie/Konditorei Richter, München (Confiseurin)
2003-2005 Drehrestaurant Olympiaturm, München (Chef Patissier)
2005-2006 G*-Munich, München (Gardemanger, Chef Patissier)
2006 Käferschänke, München (Chef Patissier)
seit 1.9.2006 Restaurant schweiger² im Showroom
2001-2003 Confiserie/Konditorei Richter, München (Confiseurin)
2003-2005 Drehrestaurant Olympiaturm, München (Chef Patissier)
2005-2006 G*-Munich, München (Gardemanger, Chef Patissier)
2006 Käferschänke, München (Chef Patissier)
seit 1.9.2006 Restaurant schweiger² im Showroom
News: Franziska Schweiger
Kochbücher: Franziska Schweiger
Schweigers Outdoorküche
Kaisergranat.com
Franzi und Andi Schweigers Outdoorkochbuch ist eine sehr schöne Sammlung rustikaler Rezepte mit dem Flair von Feuer und Rauch, dem Gefühl, in der Natur zu sein und naturbelassenen Zutaten. Wer jedoch glaubt, dass man diese Rezepte unterwegs im Camper-Van aus dem Ärmel schüttelt, könnte sich getäuscht sehen.
