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Gualtiero Marchesi

image of Gualtiero Marchesi

Vita von Gualtiero Marchesi

Geboren am 01.01.1930 in Milano, IT
Ausbildung1948 - 1950, Kulm Hotel, St. Moritz & Ecole Hôteliere, CH
Lebenslauf1950 - 1977, Lehr- und Wanderjahre u.a. Ledoyen, Paris & Troisgros, Roanne
1977, Restaurant Gualtiero Marchesi, Mailand
1978, ** Guide Rouge (Michelin)
1985, *** Guide Rouge (Michelin)
seit 1993, L'Albereta, Erbusco
MitgliedschaftenEurotoques Gründungs-Mitglied
Relais & Chateaux
AuszeichnungenLe Soste
Relais Gourmand

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