Konstantin Filippou

Chef de Cuisine (Konstantin Filippou in Wien)

Zum Stammbaum

Aktuelle Restaurants

Konstantin Filippou (Chef de Cuisine)
O Boufes (Patron)
Mama Konstantina (Patron)

Vita und Infos

Geboren

1980 in Graz, AT

Ausbildung

1995, Hotel Unterhof, Filzmoos

Lebenslauf

Restaurant Obauer, Werfen
Restaurant Steirereck, Wien
Gordon Ramsay, London
e Gavroche, London
Arzak, San Sebastian
Weibel 3, Wien
Novelli, Wien
seit 2013: Restaurant Konstantin Filippou, Wien,
Restaurant O boufés, Wien

Auszeichnungen

2014, * Guide Michelin
2018, ** Guide Michelin
2016, Koch des Jahres, Gault&Millau

Stammbaum: Konstantin Filippou

News: Konstantin Filippou

Medienbericht

Vorwürfe gegen Konstantin Filippou

Die Wiener Zeitung berichtet über Zutaten-Schwindel, Beschimpfungen und Druck – Konstantin und Manuela Filippou reagieren mit Maßnahmen auf Vorwürfe

Gast-Menü

Top of Österreich im Ikarus

Juan Amador, Konstantin Filippou, Alain Weissgerber gestalten das Oktober-Menü

Gault&Millau 2020

Das sind die ersten Fünf-Hauben-Köche in Österreich

Steirereck, Obauer, Konstantin Filippou, Silvio Nickol und Simon Taxacher erhalten 19 Punkte

Wettbewerb

Das sind die Kandidaten für den S.Pellegrino Young Chef Award

Zehn Talente kochen um den Einzug ins Finale

Voting

Die 50 besten Köche Österreichs gewählt

Heinz Reitbauer bestätitgt ersten Platz bei Austria's 50 best Chefs

S.Pellegrino Young Chef 2020

Jury für den Vorentscheid in Deutschland und Österreich steht fest

Cornelia Poletto, Tim Raue, Tristan Brandt und Konstantin Filippou für Deutschland und Österreich in der Jury

Gault&Millau Österreich

Konstantin Filippou erhält die vierte Haube

Sommelier des Jahres: René Antrag / Aufsteiger des Jahres. Matthias Schütz / Newcomer des Jahres: Lukas Mraz / Patissière des Jahres: Melanie Pöttinger