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Stéphan Bernhard

Chef de Cuisine (Le Jardin de France in Baden-Baden)

image of Stéphan Bernhard

Vita von Stéphan Bernhard

Geboren am 15.04.1971 in Selestat, Elsaß, F
Ausbildung1987 - 1989, Am Lindenplatzel, Mittelbergheim, Elsass
Lebenslauf1990 - 1991, La Couronne, Baldenheim, Elsass
1991, Meisterprüfung
Au Valet de Coeur, Val de Ville
Château d'Adoménil, Luneville
La Chenaudière, Colroy La Roche
1995, Au Valet de Coeur, Val de Ville (Chef de cuisine)
seit 1998, Le Jardin de France, Baden-Baden (Chef de cuisine & Patron)
seit 1999, * Michelin
Zum Restaurantprofil

Stéphan Bernhard ist Chef de Cuisine

im Le Jardin de France in Baden-Baden

PhilosophieEinmal Koch, immer Koch!
MitgliedschaftenChaine des Rotisseurs
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)la cuisine du coeur

Stéphan Bernhard ist Mitglied des „Collège Culinaire de France

Auszeichnung für Küchenchef des Le Jardin de France in Baden-Baden
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