Thomas Gerber
Chef de Cuisine (Oswalds Gourmetstube in Teisnach)
Vita und Infos
Geboren
18.12.1975
in
Cottbus, D
Lebenslauf
1998 - 2001, Hotel Adlon (Gourmetrestaurant Lorenz Adlon), Berlin
2001 - 2007, Souschef im Gourmetrestaurant Schloss Berg, Christian Bau, Perl-Nennig - 3 Michelin Sterne
2008 - 2013, Souschef Residenz Heinz Winkler, Aschau - 2 Michelin Sterne
Seit 2014, Hotel Oswald, Kaikenried - Teisnach (Chef de cuisine)
2001 - 2007, Souschef im Gourmetrestaurant Schloss Berg, Christian Bau, Perl-Nennig - 3 Michelin Sterne
2008 - 2013, Souschef Residenz Heinz Winkler, Aschau - 2 Michelin Sterne
Seit 2014, Hotel Oswald, Kaikenried - Teisnach (Chef de cuisine)
Auszeichnungen
2015, * Guide Michelin
2025, ** Guide Michelin
2025, ** Guide Michelin
Stammbaum: Thomas Gerber
News: Thomas Gerber
Jubiläum
Landromantik Hotel Oswald wird 75
Vom klassischen Gasthof zum Wellness- und Gourmet-Refugium
Restaurant des Monats
Oswalds Gourmetstube in Teisnach
(ADVERTORIAL) Das Landromantik Hotel Oswald ist ein typisches Familienunternehmen. Die ganze Familie Oswald hilft mit. Das macht den Charme und den Erfolg aus.
Relais & Châteaux
Weihnachten bei den Spitzenköchen
Eine Hommage an alle die feiertags stets zuerst andere glücklich machen
