Personalie
Neuer Küchenchef im Steirereck
WIEN. Der bisherige Sous Chef des Steirerecks, Michael Bauböck, wird neuer Co-Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants. Die Funktion übernehme er "an der Seite von Heinz Reitbauer", gab das Restaurant in einem Social Media Post bekannt. Michael Bauböck gehöre seit mehr als zehn Jahren zur Steirereck-Familie und sei vielen Jahren Sous Chef. In der Zeit habe sich ein stilles Grundverständnis für Geschmack, Qualität und Ästhetik entwickelt, heißt es in dem Post
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Ein Menü im Hallmann & Klee
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Top-Ausbilder Bareiss: gefragt und begehrt
33 Auszubildende haben ihre Ausbildung im Bareiss erfolgreich beendet, 45 haben aktuell ihre Ausbildung in begonnen.
Steirereck
1030 Wien
Mitarbeiter: 23