Restaurant-Rangliste 2024
Führungswechsel an der Spitze der Italien-Rangliste
Italien,
Rangliste
Die Osteria Francescana in Modena kehrt an die Spitze der Restaurant-Rangliste für Italien zurück. Das hat die Auswertung der aktuellen Ausgaben der wichtigsten Restaurantführer durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Zuletzt lag das Restaurant im Jahr 2022 an der Spitze. Es überholt das Piazza Duomo in Alba. Den dritten Platz bestätigt das Le Calandre in Rubano.
Innerhalb der Top10 kommt es zu weiteren Verschiebungen, jedoch können nur zwei Restaurants neu in die Spitzengruppe aufsteigen. Dies sind das Restaurant Enrico Bartolini in Mailand, das im Vorjahr auf Platz 14 lag, und das Quttro Passi in Massa Lubrense, das zuvor auf Platz 30 lag. Beide erreichen punktgleich nun Platz 10.
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Osteria Francescana
via Stella 22
41100 Modena
41100 Modena
Chef:
Massimo Bottura
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 10
Mitarbeiter: 10
Piazza Duomo
Piazza Risorgimento 4
12051 Alba
12051 Alba
Le Calandre
Via Liguria 1
35030 Rubano
35030 Rubano
Enrico Bartolini
Via Tortona 56 - Mudec
20144 Mailand
20144 Mailand
Quattro Passi
via Vespucci 13/n
loc. Nerano-Marina del Capitano
80061 Massa Lubrense
80061 Massa Lubrense
Chef:
Fabrizui Mellino
ristorantequattropassi@ inwind.it