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Ruhestand

Restaurant Fallert schließt

Baden-Württemberg

Betrieb läuft noch bis zum 30. September

SASBACHWALDEN. Das traditionsreiche Restaurant Fallert mit dem Hotel Talmühle wird Ende September schließen. Der 71-jährige Gutbert Fallert wird dann in den Ruhestand gehen. Ob es für das Haus einen neuen Betreiber gibt, ist noch offen.

Seit 1973 hat Gutbert Fallert das Restaurant betrieben, 1977 erhielt er erstmals einen Stern und hat ihn 41 Jahre lang bestätigt.

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Restaurant-Kritik

Thali Warehouse, Kapstadt

„Ich war in Summe über die Jahre hinweg schon fünf Mal hier – enttäuscht war ich nie.“

Fallert

Talmühle
Talstr. 36
77887 Sasbachwalden
Chef: Gutbert Fallert
Kapazität / Sitzplätze: 45
Mitarbeiter: 20

Zum Restaurantprofil

Gutbert Fallert

image of Gutbert Fallert

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Fallert in Sasbachwalden

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