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Restaurant-Rangliste 2022

China: Ultraviolet bleibt die Nummer 1


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Hongkong: L'Atelier de Joel Robuchon überholt Lung King Heern

Das Ultraviolet ist auch 2022 das beste Restaurant in der Volksrepublik China. Es liegt damit das vierte Jahr in Folge an der Spitze der Rangliste. In diesem Jahr muss es sich den ersten Platz aber mit L'Atelier des Joel Robuchon in Hongkong teilen, das die gleiche Punktzahl erreicht. Im Vorjahr lag es noch auf dem zweiten Platz- Das geht aus der Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für die Volksrepublik durch Restaurant-Ranglisten.de hervor. 

Auf den dritten Platz verbessert sich das Amber in Honkong, das im Vorjahr noch den sechsten Platz belegt.Darüber hinaus gibt es keine größeren Veränderungen in den Top10.

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Acht Aufsteiger in die Top 50

Ultraviolet

c/o Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Road
200002 Shanghai

L'Atelier de Joel Robuchon

Landmark Atrium
15 Queen's Road Central
Hong Kong
Chef: Julien Tongourian
Kapazität / Sitzplätze: 75

Lung King Heen

Four Seasons
8 Finance Street - Central
Hong Kong

Caprice

Four Seasons
8 Finance Street, Central
Hong Kong

Jingji

The Ritz Carlton
83A Jianguo Road
Beijing/Peking

Bao Li Xuan

Bulgari
33 North Henan Road, Jingan, 3F Chamber of Commerce
200000 Shanghai
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