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Aigner Gendarmenmarkt

Berlin (Deutschland)

restaurant

Kontaktdaten

 
Hotel: Sofitel
Adresse: Französische Str. 25
10117 Berlin
Küchenchef: Andreas Klitsch
Küche: Österreichisch
+49 (30) 203751850
+49 (30) 203751859

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

12.00 h - 02.00 h

Google Maps

Info

85 Jahre gehörte das "Aigner" in Wien wie Stefansdom und Sachertorte zur Donaumetropole. Mit dem Transfer und dem Original-Mobilar führt das Aigner am Gendarmenmarkt die Wiener Tradition fort und ist am schönsten Platz Berlins inzwischen eine Institution. Genießen Sie statt internationalem Einerlei fast ausschließlich regionale Produkte, die Andreas Klitsch zubereitet, wie Brandenburger Wildspezialitäten, Enten oder Bachforelle im Salzteig, oder den Wurzeln entsprechend - Wiener Backhendel und Tafelspitz.

Ranking

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Team

Mehr Infos

Kapazität / Sitzplätze130
Mitarbeiter36
PreiseAla Carte ø 12,- € - 23,- €
Menu ø 26,- € - 45,- €
Preis für Menü € 45 für 4 Gänge
Kulinarische HighlightsBrandenburger Bauernente aus dem Rohr mit Spitzkohl und glacierten Äpfeln
VorspeiseLauwarmer Räucheraal auf geröstetem Volkornbrot und Schnittlauchrührei mit Gurkenspaghetti
HauptspeiseGeschmortes Schulterscherzel vom Jungbullen auf Olivenpüree und Saucengemüsen
DessertAigner's Streuselbirne
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  • Diners Club
  • EC/Debit Card
Kochkurse/KochschuleCatering ab 33,- € p.P.
Frankfurt Tipp
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