Kontaktdaten
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Geschlossen: Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Varta "startip" |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Varta "startip" |
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4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Varta "startip" |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Christer Belser
Christer Belser
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Vorspeise | Duo vom Burrata und Rote Bete mit Trüffelmousse, Herbsttrüffel vom Hobel, Haselnüssen, Zweierlei von der Bete, Feldsalat und Frisée |
|---|---|
| Hauptspeise | Belsers Klassiker Zart geschmorte Rinderbacke mit einer kräftigen Barolo Rotweinjus, einer cremigen Kartoffel-Sellerie-Mousseline, dazu sautierter Lauch und Babyspinat |
| Dessert | Gâteau von weißer Schokolade & Mango mit Vollkornbiskuit, frischen Früchten und einem Passionsfruchtsorbet |
| Speisekarte | www.belsers.com/menue/ |
| Kreditkarten |
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