Karrisma fine dining
Lindau (Deutschland)
Lindau (Deutschland)
Julian Karr
Stephan Wudler
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Im Juli und August ist von Dienstag bis Samstag geöffnet
Extras
Preis für Menü
€ 155 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
World Ranking
Platz 2530 Welt-Rangliste
Platz 298 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
16,50 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Julian Karr
Stephan Wudler
Philipp Schober
Sandra Cestola
Morteza Saatsaz
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 30 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 6 |
| Preise | Menu Ø € 119,00 - € 155,00 |
| Preis für Menü | € 155 für 6 Gänge |
| Vorspeise | Bunte Tomaten a la Julian San Daniele Schinken 18 Monate gereift * Grissini * Basilikum |
| Hauptspeise | Barbarie Entenbrust geräuchterter Paprikaschaum * Zitronenpolenta * Chorizo * eingelegte Paprika süß-sauer |
| Dessert | Passionsfruchtmousse Ananaschutney * Valrhona Schokoladeneis * Pistazienschaum * Schokochip * Haselnusscrumble |
| Kreditkarten |
|
| Catering | Nach individueller Absprache. |
