Benedikt Geßler
Andreia Geßler
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18:00 Uhr
Extras
Preis für Menü
€ 128 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 12,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 88-89 | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
| Slow Food |
World Ranking
Platz 3412 Welt-Rangliste
Platz 381 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
World Ranking (PRO)
16,00 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Benedikt Geßler
Andreia Geßler
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 25 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 6 |
| Preise | À la carte Ø € 42,00 - € 52,00 Menu Ø € 88,00 - € 128,00 |
| Preis für Menü | € 128 für 6 Gänge |
| Vorspeise | Gebratene französische Gänseleber auf Kalbsbries mit Schokolade und geröstetem Brioche |
| Hauptspeise | Rosa gebratener Rehrücken aus Geßler's Jagd mit Sommergemüse und zweierlei Kartoffelpüree |
| Dessert | Mille-feuille vom pochierten Rhabarber und Valrhona Ganache |
| Speisekarte | krone-schlier.de/speisekarte |
| Weinbegleitung | 45,00 – 65,00 € |
| Weinkeller Positionen | 140 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine auf Anfrage. |